從豪門棄婦到身價60億女總裁，她將一手爛牌打出一個春天！
俗話說的好，站著不如倒著，吃啥不如吃餃子。剛過了元宵節，小夥伴們說：我喜歡這個節日，為數不多不用吃餃子的節。但是中國餃子卻是我國國粹一般的美食。就在新年伊始的時候，餃子皇后卻離開了我們。她的一生從豪門棄婦成為身價60億的總裁，史上最強的逆襲。
藏建和的一生很勵志，記得曾上學寫作文的時候，她也是我寫勵志寫堅持寫夢想時候的論據之一。我們都知道她是在灣仔碼頭養家糊口的出攤阿姨，也知道她創立了灣仔碼頭的這個響噹噹的國際品牌。然而，成功的背後是一個女人放棄愛情放棄安逸選擇一人撐起家的辛酸和淚水。
藏建和的童年就不幸福，母親獨自帶大她和妹妹，父親早不知所蹤。藏建和14歲的時候，老家趕上了旱災，她和妹妹就跟著媽媽一路乞討來到了青島。家庭溫飽剛夠，哪有條件上學，藏建和就輟學在一家醫院做護工。
不久便認識了他的老公，是個泰國華僑醫生。她漂亮端正，他風流倜儻，兩個人迅速的墜入了愛河。婚後他們十分幸福，先後生了2個女兒。然而來自泰國的一封家書打破了他們穩穩的幸福。信中說藏建和的公公突然病逝了，做為長子她老公必須回泰國。而臨行前，愛人對藏建和說，那邊穩定了，就接他們回泰國。
沒想到3年過去了，也沒等到。後來藏建和就帶著孩子，工作一辭去泰國找丈夫，誰知丈夫在那邊又娶了一個妻子，而且丈夫的身份終於曝光，他竟然是個富家哥兒。泰國是一夫多妻制的，所以丈夫覺得自己沒錯，而且婆婆還埋怨她沒生齣兒子。而對於藏建和來講，這就是背叛啊。最愛的人給了她致命的一擊。她是忍受不了的
藏建和帶著兩個女兒回國，她勵志要為了女兒好好的生活，沒有愛情的她一樣可以過的很好。藏建和無顏回山東就在香港討生活。開始她沒有創業，而是一天打好幾個工，不久身體累垮了，還得了嚴重的糖尿病。但是她心沒跨。打工都嫌她身體不好，她只有創業這一條路了。於是她開始擺攤賣水餃。
藏建和的餃子起初不受歡迎，她便仔細研究了香港人的口味，餃子皮的厚度也把握的極好。最後在灣仔碼頭那她的攤位都要排隊購買。有了知名度，日本百貨的老闆都來找她談合作，條件卻是要讓藏建和的水餃冠名為日本的。藏建和死活不同意，最後這個日本老闆只好妥協，從此「灣仔碼頭」水餃，進入了超市售賣。
後來藏建和的故事被拍成了電視劇《水餃皇后》，由陳松伶主演。藏建和把中國的餃子做成了國家品牌，她希望這可以是一張中國名片，就像外國的漢堡披薩。藏建和把兩個女兒撫養的很好受最高等的教育。她的一生無憾了。
在我看來，灣仔水餃誕生背後的奮鬥史才是最激勵人的地方。在遭遇困境的時候，有多少人經不起打擊放棄人生，有多少人自暴自棄，看完她心酸的人生歷程，一個女人靠自己的雙手打造一片天空，非常不容易，所以，再苦再難，不能喪失鬥志，最苦的命，都會反轉，苦，只能是苦一陣子，不能苦一輩子！
藏建和一手爛牌卻打出了一個春天！可敬！
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