這菜3塊錢一斤,5塊錢買一筐,炒雞蛋,越吃越瘦,美到不敢認
美食
02-21
【這菜3塊錢一斤,5塊錢買一筐,用來炒雞蛋,越吃越瘦,美到不敢認】
春節過去了,春天的腳步就越來越近了,大家準備好以什麼樣的姿態迎接春天,要以什麼樣的身材去穿美美的春裝呢?當然是要以最苗條的身材去穿春裝,以最好的心態去迎接春天的到來。
為此,兔兔制定了減肥計劃,減肥計劃第一彈:吃蔬菜。
今天兔兔分享的這道菜就是一道純素菜,普通到不能再普通,食材也是隨處可見的,不過功效卻很卓著。這道菜的主料是青菜和雞蛋。這裡的青菜也就是油菜,只是我們這邊叫做青菜。
青菜是全中國種植最廣的綠葉蔬菜,冬天的青菜葉子尤為柔嫩,連青菜梗也格外肥厚鮮嫩,吃起來真是剎不住。除了美味,青菜還富含纖維素,能促進腸胃蠕動,幫助消化,達到減肥的目的。
冬天的青菜不僅味道好,能減肥,價格還便宜,3塊錢一斤,5塊錢買一筐,炒個雞蛋,全家都吃嗨了。
至於具體做法,兔兔在這裡簡略寫一下,希望大家喜歡。
【配料】
雞蛋 / 青菜 / 大蒜 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精
【步驟】
1、雞蛋打散備用,大蒜切好備用。
2、青菜洗乾淨,切段備用。
3、平底鍋熱油,放入大蒜煸炒出香味。
4、倒入雞蛋液煸炒成型。
5、倒入青菜煸炒至斷生,這裡的青菜有點吃油,所以放油的時候適量多放一點哦。
6、出鍋前撒入適量食用鹽和雞精調味即可。
好了,今天的菜譜就分享到這裡,更多內容關注我哦
※分享六道春節家常菜,味道不輸山珍海味,收藏起來慢慢做
※上班了,吃點清淡小炒菜,調理腸胃,儘快擺脫假期綜合症
TAG:吉兔兔 |