中國「名號最響亮」的3種包子,灌湯包上榜,最後一種專坑外地人
美食
02-22
在中國包子是一種很常見的早餐,很多人在早上的時候都會選擇吃點包子,喝點清粥,雖然現在年輕人的生活越來越忙碌,但還是會在早餐鋪買兩個包子帶著吃,不過包子也分「貴賤」,有的包子只能是普通的早餐,有的包子卻因為名氣太響亮,而獲得較高知名度。
說到包子,我們比較常見的包子餡主要就有兩種,分別是肉餡還有菜餡包子,不過普普通通的包子能做到享譽中外,也是很厲害的了,而在國內就有三種名氣很響亮的包子,甚至不僅被國內人熟知,有的還被外國人喜歡,我們可以一起來看一看,這三種名號響亮的包子。
第一種就是上海灌湯包,吃過灌湯包的人應該都知道,灌湯包看上去很小巧,如果是北方人的話,可能吃一屜包子才能勉強吃飽,在灌湯包里,上海的灌湯包算是名氣比較大的了,而且裡面的湯汁也很濃郁,很多人都是先給湯汁吸完後才會吃包子的。
第二種就是新疆烤包子,其實新疆烤包子還是有一定的局限性的,在新疆一帶是很受歡迎的,外地人也是在最近幾年才漸漸知道的,雖然新疆烤包子跟我們認知里的包子有些不太一樣,但因為做法新穎,味道也很好,所以名氣才越來越大,就跟新疆的烤饢差不多。
第三種就是天津狗不理包子,狗不理包子可是一家擁有百年老字號的包子鋪呢,不過最近幾年,狗不理包子名聲卻越來越差,主要是因為價格貴,味道差,如今天津本地人很少吃狗不理包子,倒是外地人每到天津一次,就要嘗一次狗不理包子,可以說是一種專門坑外地人的包子了。
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