魚身上這個部位具有抗癌功效，常吃還能長壽，可惜很多人都丟掉了

魚肉應該是我們生活中比較常見的一種肉類，也是我們日常生活中經常會吃的，家長們經常會告訴自己的孩子們多吃魚肉可以很好的幫助我們促進大腦的發育。

多吃魚肉還可以很好的促進人體吸收蛋白質，另外魚肉還具有很好的養肝補血的功效，對於女性來說還具有很好的促進皮膚的彈性，還能有效預防高血壓和心腦血管等疾病~

今天小編就要說的是魚身上的一部分，這就是魚鱗，魚鱗在我們每次吃魚的時候都會丟掉，因為魚鱗中含有大量的蛋白質，但是由於比較硬，大家都會將這部分刮掉。

其實魚鱗並不是不能吃，它屬於魚的骨骼之一，其中含有大量的不飽和脂肪酸，可以有效的促進膽固醇的含量，對人來說具有防止心腦血管疾病的功效，還能有效預防高血壓~

其實我們可以通過煮魚鱗來食用，魚鱗經過大火熬制會變成黏糊狀的物質，隨後我們將其中的一些不能融化或者殘渣倒掉即可~出鍋前加一些調味品即可~

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