國外遊客最愛的中國菜，不是包子餃子，煎餅卷大蔥才夠味

中華美食種類繁多，這也是最為吸引國外遊客前來觀光旅遊的原因之一。不過國外遊客最愛的中國菜排名出來之後，大家多少都感到有些奇怪，既不是包子也不是餃子，煎餅卷大蔥才夠味。

在國外最具知名度的中國美食，無疑就是餃子、包子、宮爆雞丁、麻婆豆腐等等。原以為到了中國之後，他們會在吃上面應接不暇，看花眼。沒想到，這些老外們居然愛上了煎餅卷大蔥。

這樣一種中國地方小吃進入熱搜，就完全得歸功於外國友人的鼎力相助，由於他們歸國之後在社交平台大肆宣傳這道中國美食，因此使得它一舉成名。

老外認為煎餅香氣撲鼻、脆韌且有嚼勁；蔥辛辣而微甜，淡淡的回甘加上醬料的咸香，混合在一起之後，味道相當讓人驚艷。

沒想到，在中國北方人看來十足充滿泥土氣息的這樣一道風味小吃，居然能一舉拿下外國人挑剔的味口。可見對於美食來說，評判標準就是適合哪些人的胃口而已，沒有過多的講究。若非如此，咱們中國那麼多工序複雜、材料與做工都相當考究的名菜都沒能上榜。這也說明，還是街頭化、平民化的美食才更容易得到大眾的認可。

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