孩子春天最愛吃這魚,被譽為「補腦黃金」,健腦益智,提高免疫力
美食
02-22
孩子長身體的時候,家長們需要變著花樣給孩子做吃的補身體,魚當然是補身體的首選食材!
秋刀魚不僅含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽,特別是秋刀魚含有人體不可缺少的廿碳五烯酸(EPA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不飽和脂肪酸,EPA、DHA有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用。
孩子多吃秋刀魚可以健腦益智,提高身體免疫力,長高個,促進健康發育哦。跟著哈妹一起看看具體的烹飪步驟吧!
烤秋刀魚
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秋刀魚適量、鹽適量、橄欖油適量、胡椒粉適量
烹飪步驟:
1.清洗乾淨 去腮去內臟備用
2.控干水分 魚身均勻的抹上鹽 胡椒粉 橄欖油腌制十分鐘
3.魚身上每隔一寸劃一刀 送入烤箱220"C烤20分鐘
4.準備好酸果
5.等待中
6.二十分鐘後即可取出食用
7.美味做好啦