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馬齒莧是野菜,堅持吃的人不易出現三種疾病,但兩類人並不適合

春天是萬物復甦的季節,很多人開始遠離城市去採摘野菜,但是有些野菜能吃,有些野菜卻不能吃,因為某些野菜可能含有毒素,它們就像某些蘑菇一樣,外表看起來沒什噩夢,但是吃進去,毒副作用卻很大。

今天,我們要說的是一種可以食用的野菜,那就是馬齒莧。

馬齒莧含有豐富的營養物質,比如微量元素,維生素,ω—3脂肪酸,膳食纖維等等,那麼,堅持吃馬齒莧,究竟能收穫哪些好處呢?

第一,堅持吃馬齒莧,不易出現高血壓,馬齒莧對於高血壓的患者尤其適合,因為它具有一定利尿作用,可以促進高血壓人群排除身體里多餘的鈉和水,有利於控制血壓。

第二,堅持吃馬齒莧,不易出現心血管疾病,這是因為馬齒莧裡面富含豐富的ω—3脂肪酸,不要小看ω—3脂肪酸,它對於穩定血脂,降低心血管疾病的發病風險大有幫助。

第三,堅持吃馬齒莧,不易出現感染性疾病,因為馬齒莧具有消炎解毒的作用。

然而馬齒莧雖好,卻並非人人都適合。

比如脾胃虛弱的人最好不要吃馬齒莧,容易引起腹瀉,孕婦也最好不要吃馬齒莧,對胎兒有一定危險。

不過,前面說過,馬齒莧是一種野菜,所以在採摘的時候,你一定要分清是不是,一般來說,馬齒莧的葉子上面暗綠色,下面淡綠色或帶暗紅色,它常常見於菜園,農田,路旁,生命力特別頑強。


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