肥胖的人群越來越多，減肥的方式也是五花八門，很多人選擇用「不吃主食」的方式進行減肥瘦身，其實而言並不建議您如此作為。主食和減肥之間有何關係？不吃主食減肥，和您想的還真不太一樣。

對於主食，您還是存在誤解：

無論是米飯還是麵條，再或是各種粗雜糧，其實我們食用這類食物之後，攝入最多的是碳水化合物。

蛋白質、碳水化合物、以及脂肪是我們身體中供能的三大營養物質，三種物質需要均衡攝入，任何一種攝入過多都會變成脂肪。

相比之下，同等重量下，碳水化合物所產生的能量易被身體利用，而脂肪卻不易被身體利用。對於大多數人來說，肥胖和碳水化合物之間的關係並不大，富含脂肪的動物性食物消費量超過需求，穀類攝入不足，導致食物能量攝入過高，這才是肥胖的禍源。

不吃主食減肥，對於身體會帶來很多危害：

增加心臟病的發病風險：

不吃主食減肥，碳水化合物攝入不足，肉類等富含蛋白質的食物攝入較多，就會增加心肌梗死和腦卒中的發病概率。

增加大腸癌的風險：

主食缺乏攝入，胃裡就缺乏了澱粉類食物，高蛋白質低碳水化合物，身體的能量供應很容易就出現了問題，這樣就只能從蛋白質中分解，然後蛋白質在分解供能之後會產生大量的廢物，從而就會增加肝腎的負擔；另外這樣本身會促進大腸的腐敗菌增殖，從而更容易誘發腸癌。

誘發大腦退化：

不吃主食減肥，攝入的碳水化合物遠不夠滿足人體所需，這樣就會導致身體中缺乏葡萄糖等物質，而葡萄糖是唯一給大腦供能的物質，它的缺乏就會導致大腦的思維活動受到影響。

除此之外，不吃主食減肥還容易導致人體的內分泌被打亂，導致出現皮膚長痘、長斑、脫髮等情況的發生；另外還容易導致低血糖的出現；不吃主食減肥甚至反而會讓您變得更胖。

言說於此，不吃主食減肥可能會讓您瘦，但這種瘦並不健康，會給身體帶來很多的麻煩，而且很快您又會出現反彈；有些時候，如果您不吃主食減肥，反而會吃更多的肉類食物，也會增加肥胖的發生概率。

主食，怎樣吃才會健康？

粗細搭配：

主食，粗細搭配才會靠譜；建議您在生活中要增加粗雜糧的攝入量，拒絕白米飯、白面的單純攝入，糙米、蕎面、燕麥、芸豆、玉米等都是很靠譜的選擇。

主食攝入要「雜」：

無論是穀類食物還是薯類食物，再或是雜豆類食品，都可以當做主食食用，主食雜食會更健康。

適量才是王道：

建議您每日的主食攝入量不要超過150克，正常人粗糧可以佔到主食總量的一半，腸胃有問題或者中老年人建議可以佔到三分之一；循序漸進，健康食用。

不吃主食減肥並不靠譜，請您拒絕嘗試；健康吃主食，為您的健康增添分數。

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