滋賀縣,日本京都周邊的國寶級古城~
距離京都一小時車程的滋賀縣,
有兩座古老的城市,
素有「小江戶」之稱的彥根
和「近江商人故鄉」的近江八幡。
受琵琶湖滋潤的古城,
不少建築造物仍然保持著數百年前的模樣,
花開花謝、月圓月缺。
彥根城
國寶城
從京都站乘坐JR東海道山陽本線約50分鐘,至彥根站,再步行10分鐘,就可以到達這座位於琵琶湖畔的日本國寶五城之一:彥根城。
by圖蟲kim1866
近代重新評選出的琵琶湖八景之一的「月明」,指的就是明月下的彥根城。
懸月當空,月光輕輕籠住彥根城,「今人不見古時月,今月曾經照古人」,歷史的遺物唯有自然的造化才能映襯。
by圖蟲hanshanson
來到晨時的彥根城,則可以登上天守閣的頂樓,近觀山下玄宮園的風姿,遠眺琵琶湖與近郊城町美景。
琵琶湖是日本境內最大的湖泊,被稱為日本的「母親湖」,其景色非常恬靜美麗。
日本境內最大湖泊「琵琶湖」夕陽美景。
彥根城
地址:滋賀縣彥根市金龜町1-1
開放時間:08:30-17:00
網址:www.hikoneshi.com/jp/castle
夢京橋老街
城堡大道
位於彥根城下,穿過京橋抵達的夢京橋城堡大道,即夢京橋老街。
街道兩旁的店各型各色,由江戶初期風俗畫以底製作的屏風畫陶器、以老布縫製的和式人偶、古法製作的糖果。
通過傳承已久的技藝所作之物並非僅可遠觀,而是融於生活,與時間並進,成為了觸手可及的日常。
夢京橋老街
地址:滋賀縣彥根市本町
交通:乘坐近江巴士至「本町キャッスルロード」站下車
八幡堀
夢裡水鄉
琵琶湖八景中的「春色」,指的就是近江八幡的巡遊水鄉之旅。
從彥根站到近江八幡站,搭乘JR東海道山陽本線只需一刻鐘,再坐10分鐘的巴士,就到了市內規模最大的乘船點——豐年橋。
by圖蟲聖卿
八幡堀原是豐臣秀次下令挖掘的護城河之名,因其連通琵琶湖,江戶時代的近江商人得以充分利用水路,通過貿易為城市帶來了繁榮。
豐年橋下船後沿著河道往西北方向走,這一帶就是八幡堀。
夏日的夜晚,點起的水燈夜景讓古老的城市看上去不再那麼寂寞。即將告別的旅人將自己的一部分留在這裡,又拿走一部分,這就是古城的新時間。
雖說四季遊船時的風景各有千秋,夏天有為大龍神舉行的祭典,九月可以抿一口與水鄉同名的酒,看兩岸的蘆葦染成秋日的金色……
當天地之間似乎只剩自己和船夫,野生的鳥貼著咫尺之遙的水面而過,途徑円山城跡、安土城跡、近江商人留下的老屋,當城市在不同的時間裡展示著不同的風貌。
八幡堀
地址:滋賀縣近江八幡市宮內町
交通:乘坐JR東海道山陽本線至「彥根站」下車
網址:www.omi8.com/annai/hachimanbori
近江八幡遊船
地址:滋賀縣近江八幡市北之庄町880 豐年橋舟乘船處
出航期間:班次10:00、15:00,每日兩班,每班80分鐘
網址:www.suigou-meguri.com
一步一景,
每一步都讓人流連,
讓我們賞完美景,
繼續品嘗滋賀縣美食吧~
近江牛
日本三大和牛之一
說起滋賀縣,首先想到的美食自然是大名鼎鼎的近江牛。夢京橋老街上的「近江牛せんなり亭伽羅」是初次品嘗近江牛的首推老店,以日本最高級香木「伽羅」為名,自然是不容錯過的逸品。
在這裡要大力推薦的是「近江牛排茶泡飯」,親民的茶泡飯覆上煎烤的牛排,乍看似乎暴殄天物,然而茶泡飯能解油膩,茶湯中又浸入肉香,實是美味無比。
如果更願一嘗近江牛的原味,則可一試「近江牛肉鐵火丼御膳」,牛肉中間仍是原本的粉紅,僅邊緣因微微炙烤而緊縮,未盡的熱度滲入油香滋潤著白飯,簡直是人間美味。
近江牛千成亭伽羅
地址:滋賀縣彥根市本町2-1-7
營業時間:11:30-14:30、17:00-22:00
定休日:周二
網址:http://kyara.sennaritei.jp
鯖魚挂面
風味鄉土料理
滋賀縣長浜市自古存在一種名為「鯖魚挂面」的鄉土料理。推薦經常排成長龍的鯖魚挂面店「翼果樓」。
在「翼果樓」,許多顧客喜歡點上一些美酒,搭配美食一起享用。日本酒主要以滋賀特產酒為主,品種多樣,但其中最為推薦的還屬當地特產,長浜的藏元佐藤造酒廠生產的「湖濱」。
日本酒用大米釀造而成,口感微甜,搭配甜辣風味的「煮鯰魚崽」下酒菜一起品嘗,感覺會更特別。
感覺有點氣氛微醺的時候,等候已久的鯖魚挂面要登場了。
猶如波紋般精緻整齊的挂面上蓋著一塊閃耀著光芒的米黃色鯖魚。另外,說到挂面,一般店鋪都會配著湯料食用。但鯖魚挂面沒有任何湯料。
鯖魚的口感並沒有看上去那麼重口,每咬一口都能感覺到鯖魚肉的醇香。另外,呈捆狀的挂面染上鯖魚里的醬汁後,色彩十分誘人。
吸收了鯖魚精華的挂面可謂是一道人間美味。
如果加入少許佐料來調味,又能品嘗到略微不同的美味。
翼果樓
地址:滋賀縣長浜市元浜町7-8
營業時間:10:30-售完為止
定休日:星期一(節假日營業、隔天休息)
網址:http://yokarou.com/saba.html
古色古香的街道,
櫻花綠蔭襯托下的古城……
滋賀縣的古城風光是否也讓你心生嚮往~
小話題
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