三天一頭蒜，殺菌抗癌防腫瘤，生吃大蒜真有用？醫生說兩種人別碰

在我們的日常生活中，大蒜是一種常見的調味品，而且它也是市面上比較熱的一種食材，有些人總是強調它殺菌消毒的作用，還有一些人更偏重於大蒜有抗癌的作用，大蒜本身具有一種非常特殊的味道，吃起來總會使大家對她又愛又恨。其實不管是用大蒜泡水，還是生吃大蒜，對我們的身體都是有一定好處的，今天小編就給大家詳細的說一說。生吃大蒜好處多，殺菌消毒防腫瘤，但這2種人千萬不要碰大蒜。

蒜苗

有人說，大蒜有抗癌的功效，其實這僅僅只是參照於之前的一些觀察性的研究，很多人發現使用大蒜確實可以降低胃癌，或者是結腸癌等一些腫瘤患病幾率的作用，但實際上這些關於大蒜所謂的實驗，並不存在直接的證據，因為動物和人體之間本身就存在一定的差異，並不能直接的替換。要是只靠吃大蒜就能治癌的話，豈不是很多人都支持大蒜不去醫院看病了？

臘八蒜

在現在的醫學研究中，都是要攝取大量的大蒜，才會起到一定的作用，如果少量攝取的並不會有什麼改變。大量的食用大蒜之後，它裡面所含的大蒜素，會對我們的口腔和胃黏膜產生非常大的刺激，這樣就會讓我們身體感到不適，如果是空腹吃大蒜的話，或者是和用大蒜泡的水，就會對身體造成非常大的刺激。

蒜沫

它在裡面的確存在一些功能成分和抗氧化性，但並不能說明它對人體就會產生各種保健功效，實驗畢竟是實驗，而且動物和人也是有一定差距的。雖然大蒜的好處非常多，但有一些人也是，不能吃大蒜的。第一種就是對大蒜過敏的人，這一類人千萬不要嘗試大蒜，這樣就可以從根本上避免過敏癥狀的發生。

還有一種就是脾胃虛弱，或者是消化系統存在一定問題的人群。我們都知道，生的大蒜刺激性非常強，平時要是少吃點的話，是可以促進消化的，但是如果本身腸胃就有一定的問題，比如腸炎腹瀉一些問題，要是還吃大蒜的話，這種強烈的刺激會使腸黏膜充血，導致病情會更加嚴重。另外用大蒜煮水，其實作用並不大，和生吃大蒜一樣，如果腸胃不存在問題的話，還有就是對大蒜不過敏的話，適量吃一些大蒜是可以有效的提升食慾的。

更多閱讀：

煮餃子不破不粘，只湯里放上2樣東西，餃子湯也能喝兩碗

3種天然「雄激素」，男人每周喝3次，堅持一個月增強「腎活力」

六種越吃越瘦的「負卡路里」美食，每天吃一樣，堅持一個月，輕鬆瘦8斤

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！