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世界公認硬度最高的糖果,只能舔著吃,咬的話能把牙給崩碎!

提到吃糖果這件事情,這可是大多數人們的最愛之一。愛好吃甜食幾乎是許多人的共性,無論在哪個國家都是不缺市場的。但是有些糖果廠商並不滿足於現在這些常見的種類,而是在不停地創新,首先就是利用各種原材料製作成我們常吃的軟糖、硬糖以及夾心糖,還有些口感獨特的糖果種類更是在全球風靡。

看到Jawbreaker這幾個字母的時候,如果不是吃貨根本不知道是什麼意思,但這卻是現在世界上被公認最硬的糖。首先是重量就特別的驚人,拿在手裡的時候就會令人感到驚訝,因為竟然跟壘球相近。最外層是白色的,上面噴濺有色素,這就是其獨特的標誌。但是在這層十分誘人而又平常的白色糖衣下面,卻是多達二十層的糖粉凝結而成的糖果,最中間的是一顆淡黃色的糖心,據吃過的朋友公布,這才是整顆糖最美味的地方,酸酸甜甜的十分誘人。

根據我們的生活經驗,想要吃到美味總是十分困難的,需要人們用自己柔軟的舌頭輕輕舔掉外面二十層的糖粉才能夠享用,因為只能用舔食這種方式,其本身的硬度實在是太高,在這裡告誡想要使用牙咬碎節省時間的朋友們,還是不要輕易嘗試。國外的小哥就做過這麼個實驗,利用牙齒模型和液壓機相配合的方式完成,看看到底是牙齒比較硬,還是這個糖果最先破碎掉。

實驗的結果更是一目了然,隨著液壓機緩慢的加力,牙齒竟然開始崩落,剩餘的竟然因為承受不住壓力而破碎掉,但是中間的糖果卻幾乎是毫髮無傷,僅僅外表的白色糖殼破損掉,裡面的第二層都幾乎沒有任何痕迹。有些網友雖然點出牙齒的擺放不正確,正陽比較容易崩飛,另外就是人的正常咬合力其實沒有這麼誇張,不會造成如此嚴重的損傷。

但是這個實驗卻是告訴我們這種糖果硬度之高的,怎麼才能做出如此堅硬的糖果,跟著小編來看看。首先就是將糖粉壓製成堅硬的糖心,然後再送到相鄰的房間重複這個步驟,糖粉凝固的時候加入各種風味獨特的色素,其中竟然包括檸檬、酸橙、藍莓等多種味道,直到最後的那層白色外殼,再加點適量的食用色素,這個糖果就做好了。

個頭有手掌大小,吃的時候只能用舔,每天吃幾口堅持下去,過一兩年應該就能品嘗到美味的糖心,這種糖果被人稱為傳家寶,還真是恰當。

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