自從學會做這款零食，孩子連薯片都戒掉了，好吃又便宜，太香了

別否認，大人孩子都愛小零食，所以，超市裡的零食才會琳琅滿目，各種新品層出不窮。好多零食並不健康，也缺少營養，這些弊端大家都知道，但就是戒不掉，尤其是很多正處在生長發育期的小孩子。不要緊，當你學會我今天要分享的這款小零食以後，情形會立刻改觀，絕對的。

超市裡的玉米片，搞活動的時候，一塊出頭能買一小桶，即使不做活動，這東西也貴不到哪裡去。我去超市買菜的時候，往往會買兩三桶回家，用十幾分鐘的時間，給孩子做成香甜酥脆的小零食，她愛吃，我也愛吃，每天都在吃。我追劇的時候，面前肯定有它。孩子更是喜愛有加，有了玉米片，什麼薯片啊什麼薯條啊從此對她再無誘惑力。

這款玉米片小零食無油無添加，粒粒香甜酥脆，好吃又便宜，一口下去就停不下來。做法分享給大家，一定要試著做上一回。

【香甜無油玉米片】

【食材】：玉米片1碗、白糖1湯匙。

【具體做法】：

1、取一碗玉米片，我這是不到半小桶的量，所以花費只有幾毛錢，是不是特別實惠？

2、把玉米片倒進炒鍋中，開小火。記住鍋中不要放油，一滴油也不要放。

3、用鍋鏟不停地翻炒，不要停，讓玉米片均勻受熱。這個過程大概要持續七八分鐘。

4、直到把玉米片炒至酥脆，拿起一兩片來嘗嘗，如果玉米片變酥脆了就要進行下一步了。

5、加入1湯匙白糖。一碗玉米片我習慣放一湯匙的白糖，吃著甜度正好，口重的可以適當多加。

6、白糖加到鍋中之後，很快就會融化，也需要用鍋鏟不停地翻炒。

7、把白糖炒化並均勻地附著在玉米片上，再炒幾下把玉米片炒乾爽，即刻關火出鍋。

8、每一粒玉米片都是甜甜的，脆脆的，比薯條好吃太多，難怪我家女兒一吃這個就忘了薯片，是真好吃，誰吃誰知道哈！

9、早餐時，把炒好的玉米片放進牛奶或是酸奶中，就成了穀物早餐了，健康營養美味兼具。

【啰嗦兩句】：

1、玉米是很健康的食品，價格低營養高，而且我採用了無油烹飪法，使得這款小零食食用起來非常健康，吃起來沒有負擔。

2、同樣，可以做成鹹味兒的玉米片，把白糖換成鹽就可以。

3、整個製作過程要不停地翻炒，別偷懶，直到把玉米片炒至酥脆，不要看時間，以狀態為準。

4、可以一次多做些，一次吃不完地密封保存，一周內食用完。

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