已經消失的6種民間小吃,00後沒見過,全吃過「升級」奶爸辣媽
美食
02-24
已經消失的6種民間小吃,00後沒見過,全吃過「升級」奶爸辣媽
韓國的泡菜大國,日本的壽司大國,都不如中國的美食大國,中國傳承了5千多年的美食文化,美食底蘊是非常豐厚的,尤其是各地的特色小吃和一些民間小吃,今天小雨給大家介紹6種已經消失的民間小吃,00後沒見過,全吃過「升級」奶爸辣媽。
敲糖:敲糖在一些地方又叫丁丁糖,記得小時候經常有走街串巷賣敲糖的,挑著擔子,在街上吆喝,小孩子聽到吆喝聲就會飛快的跑去買。
吹糖人:吹糖人是民間的一種藝術小吃,吹糖人是一種技術含量很高的活計,以前去集市上趕集總能看到吹糖人的大叔,生意好的不行,現在這種技藝都快要失傳了吧,小雨都好些年沒見過吹糖人的了。
饊子:饊子這個農村娃肯定不陌生,記得小時候,有親戚來就會帶一些饊子,先吃也好,酥酥脆脆的,還可以和雞蛋湯的時候泡一下吃,也是很美味的。
爆米花:現在雖然也有賣爆米花的,但是都是一些奶油味的,吃起來香味太大,熱量也高,不像我們小時候吃過的爆米花,純天然的,現在這種老式的爆米花機子都淘汰了。
攪攪糖:攪攪糖是一種吃的時候需要攪來攪去的一種糖果,以前學校小賣部最常見的一種糖果,一毛錢就能買到,吃的時候都要先把糖攪成白色的,才不捨得吃掉,很多80後,90後小時候都沒少吃攪攪糖吧。
棗糕:棗糕是一種農村春節才做的一種美食。小時候,每到快春節的時候,媽媽就會忙活著做各種好吃的食物,炸丸子,蒸棗糕,棗糕是用麵粉和紅棗做成的,上面什麼花樣都有,可惜現在年味淡了,棗糕這種美食也沒有家庭做了。
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