它是「天然青黴素」，隔三差五做一次，補鈣補鋅，一年不買感冒藥

生蚝我們都不陌生，關於生蚝的吃法也多種多樣，每個人對於生蚝的吃法都有其情有獨鐘的見解，有人喜歡生吃，有人喜歡蒸著吃，有人喜歡煎著吃，也有人喜歡炒著吃。每種做法都能體現生蚝不同的口感和味覺體驗。

關於生蚝的營養價值很多人是只知其一不知其二，下面我們就了解一下。

一、對於小孩，提高智力

生蚝中含有一種獨特的對兒童智力發育有益的鋅元素，所以小孩常食生蚝對於智力發育是有良好的幫助的，鋅本身就有提高免疫力，提高智力，改善食慾，促進人體生長發育的作用，

所以對於孕婦和嬰幼兒兒童來言，應該常食生蚝，補充體內的鋅。

二、對於女性，不長胖

對於很多想要減肥的女性或者正在減肥的女性來說，一些低熱量的食物是她們的福音，那麼生蚝就是一個很好的選擇了，生蚝因為隸屬於海鮮，海鮮的共同特性就是熱量低，正在減肥的女性也可以打消心中的顧慮，放心大膽的食用生蚝。

三、對於男人，滋補強身

男性體內精子的產生，從生成到發育到成熟，每個進程都離不開鋅的參與，並且鋅在其中起著不可或缺的作用，所以男性經常食用生蚝不僅可以增強精子的活力還可以增加精子產生的數量，對男性的身體尤為重要，對於部分男性精子活力不高效果尤為顯著。

四、安神

生蚝中獨特的成分可以為人體起到良好的滋陰補血的功效，食用生蚝可以起到安神的作用。

生蚝的做法有很多種，其中被人們喜愛的一種吃法就是生吃，很多人認為生吃生蚝可以讓生蚝的口感達到最佳，但是我們要注意的是，任何食物在沒有經過嚴格殺菌的情況下都不要隨便生吃，因為其中必然含有很多寄生蟲，如果衛生嚴重不合格，生吃後很可能會出現腹瀉，急性腸胃炎等癥狀。

為什麼稱生蚝為「天然青黴素」呢，就是因為生蚝中獨有的豐富的鈣和鋅等微量元素，不管大人還是小孩男性女性適量食用生蚝都會對身體產生良好的功效，但是同理任何食物都不可過量食用，凡事過量了肯定會物極必反，產生不好的結果。

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