小編最近關注為什麼女性會重視自己的身材？其實有很多專家都已經指出，但是小編就是喜歡自己研究再得出論證。事實證明女人確實很重視！女人的身材是她們自信的來源，所以小編今天特意做了一篇關於女人減脂的文章！「一胖毀所有」？堅持吃「荷塘」，減肥瘦身還排毒，女人要多吃。

營養師大喬曾經說過這樣一句話：大白菜水分含量大約為95%，另外還含有豐富的膳食纖維，食用大白菜可以刺激腸胃蠕動，幫助消化。所以其實這對女人的幫助很大，而這道菜更是可以幫助女人達到減肥瘦身的效果！

辣白菜炒瘦肉

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By 幸福精靈a

配料：

辣白菜 200克、豬肉(瘦) 300克、青紅椒 2個、蒜 10克、五香粉 1克、生抽 10毫升、澱粉 2克、精鹽 2克、食油 30毫升

烹飪步驟：

1.瘦肉和青紅椒準備。

2.準備辣白菜。

3.瘦肉切片後加入五香粉，生抽和澱粉，用手抓勻後腌制10分鐘。

4.大蒜切片，青紅椒切圈。

5.炒鍋中倒入食用油，下大蒜爆香。

6.下腌好的肉片，翻炒變色。

7.下辣白菜。

8.快速翻炒均勻。

9.下青紅椒圈。

10.炒至斷生後加入精鹽調味。

11.最後炒勻，關火即可。

烹飪小貼士：

1、美膚養顏：大白菜含有豐富的水分和維生素，常吃大白菜不但可以補充身體流失的水分，其所含的維生素C、E還能預防皮膚色素沉著，起到護膚養顏的效果。

2、生津養胃：中醫認為大白菜有養胃生津、清熱除煩的作用，將大白菜搗爛取汁與百合、麥冬加水煎溫服，對胃陰虧虛引起的胃隱痛有較好的療效。

3、消脂減肥：大白菜是低脂低熱食品，含水量高，膳食纖維含量豐富，食用大白菜可以加快新陳代謝，預防便秘和皮下脂肪堆積，是經濟實惠的減肥食物。

4、清熱解毒：大白菜性寒味甘，很適合口渴煩熱、痰熱咳嗽、風熱感冒等患者食用。

5、預防壞血病：大白菜營養豐富，其維生素C含量是蘋果、梨的4~5倍。

請問你學會這道辣白菜炒肉了嗎？

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