德國豬肘子vs中國豬蹄，味道差在哪？網友：先來1升啤酒壓壓驚

豬蹄是一種好吃的東西，但是吃豬蹄的國家卻不多。似乎出了中國就是德國比較有名了，那麼兩個喜歡吃豬蹄的國家，做的豬蹄有啥差別？德國豬肘子vs中國豬蹄，味道差在哪？吃貨：先來1升啤酒壓壓驚！

中國的豬蹄一般有兩種，一種是紅燒豬蹄，一種是烤豬蹄。德國也有兩種，一種是烤的，外皮是那種酥脆的，肉比較緊實，。另一種是燉的，燉的豬肘子表皮軟糯，肉也比較酥爛。

但是德國的豬肘子很大，一個幾乎有快兩斤半，並且，人家是不分食的o(′^｀)o。也就是說，點一個豬蹄你得一個人生生啃完才算完事，一般會配的酸菜酸辣椒啥的一起吃。想想那畫面：英雄，這豬蹄我先吃為盡~~~

一般來說第一次吃豬肘子，會配一把專門用來切肘子的餐刀再加一個土豆餃子。對了，還得先來1升啤酒壓壓驚！加上配的酸菜，可以說是豐厚又不至於油膩。而且價格也不貴，再來一杯啤酒也才100多塊錢，就是吃完後的熱量……

總的來說，中國豬蹄和德國豬肘子的味道還是有不少差別的，就說啤酒就很少有人吃豬蹄的時候喝。不過豬蹄做起來還是很麻煩的，你會做嗎？

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