中國公認最難吃的7樣蔬菜，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」

中國公認最難吃的7樣蔬菜，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」第一種：苦瓜，它上榜的理由也很簡單，就是因為味道苦，不過苦瓜的這種苦味有刺激味蕾、確實，如果沒有經過一些方法去除稍許的苦味，真的很少有人能夠接受這種苦味，苦瓜對於我來說真的是一種雞肋食物，而且它的肉很厚，味道真的是很苦，有一種無法表達的味道。

第二種：茴香，茴香算是人們比較能接受的蔬菜之一了，用它來包包子包餃子的居多，它的種子還可以入葯也亦可製作成香料， 茴香也是一種帶有特殊氣味的蔬菜， 很多人非常喜歡它，但很多人聞都聞不了。

第三種：薄荷，薄荷有一股清涼的口感和氣味，一般都用來提神醒腦，但是也正是由於薄荷的特殊氣味，很多人都受不了這個清涼的感覺，所以十分討厭薄荷的味道，相對於來說，國外更喜歡吃薄荷葉一些。

第四種：香椿算是一種比較經典的農家菜了，因為在城裡很少能夠見到有賣香椿的，尤其是以前，這種食物一般都不在城裡賣，只有一些鄉下人會自己去香椿樹上面採摘一些，清洗乾淨之後焯水，炒蛋吃，有點苦味，但是香味很重，一開始不習慣的人，會覺得很難吃。

第四種：香椿算是一種比較經典的農家菜了，因為在城裡很少能夠見到有賣香椿的，尤其是以前，這種食物一般都不在城裡賣，只有一些鄉下人會自己去香椿樹上面採摘一些，清洗乾淨之後焯水，炒蛋吃，有點苦味，但是香味很重，一開始不習慣的人，會覺得很難吃。

第六種：香菜，在外吃飯，有些服務人員都會善意的問一句加不加香菜？由此可見香菜的蔬菜界的名聲確實不好，我小時候也不喜歡香菜，感覺有股味道，但是長大了就接受了，不知道為什麼？還有蔥，但是從為什麼沒上榜，感覺兩者性質差不大。

第七種：折耳根，這種蔬菜又叫做魚腥草，它的味道和它的名字一樣，吃到嘴巴裡面有一股很大的魚腥味，在南方，有一些地區會用折耳根涼拌著吃，雖然不知道味道怎麼樣，但是想起這種魚腥味，就不想要去嘗試，中國公認最難吃的7樣蔬菜，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」

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