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春天適合吃5種食物,最好別錯過,做好4件事,一整年都健康

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俗話說:「一年之計在於春」。春天氣候逐漸轉暖,萬物復甦、生氣勃勃,是一年中最美好的季節,也是「百草發芽,百病發作」的季節,因此注意保健養生尤為重要。中醫認為,每個季節都有最適合的食物,適量食用可起到很好的養生功效。。

春天適合吃5種食物,最好別錯過

豆芽

俗話說得好,「春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根」。在春季里,我們不妨選用應季、應時破土而生、破皮而發的豆芽。豆芽處於一種不斷的生長過程中,其中的維生素、礦物質、氨基酸等營養物質最為鮮活。而且,豆芽菜有清熱功效,能對抗春季上火現象。從中醫的角度來說,開春吃豆芽,能幫助五臟從冬藏轉向春生,有利於肝氣疏通、健脾和胃。

韭菜

俗話說「韭菜春食則香,夏食則臭」。春天氣候冷暖不一,需要保養陽氣,而韭菜性溫,最宜人體陽氣。韭菜又叫「起陽草」,含有豐富的維生素C、維生素B1、維生素B2、胡蘿蔔素等,是春季補充維生素不可少的蔬菜。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能。多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。韭菜中含有豐富的膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動,但它也不易消化。胃潰瘍患者、腸胃不適、大便較稀的人最好少吃韭菜,否則大量的粗纖維會刺激腸壁,引起腹瀉。

菠菜

春天裡適合吃的菜蔬還有菠菜。首先,春天對應的顏色是綠色,多吃綠色蔬菜,可排毒養肝。其次,菠菜含有多種維生素和葉酸,多吃可清腸、養心,還可防卒中、貧血。菠菜一年四季都有,但以春季為佳。「春菠」鮮嫩異常,最為可口。春季多吃菠菜,可促進健康、通便、促進新陳代謝以及改善春季經常出現的牙齦出血、流鼻血、口乾等問題。

春筍

在春天的飲食中,一定少不了春筍這種蔬菜。春筍營養物質豐富,脆嫩鮮美,可嚼出清香和甘醇來,還有豐富的維生素B,吃起來清脆爽口,利於清熱消痰,被譽為「素食第一品」,深受人們喜愛。同時,春筍中也富含膳食纖維,有助於改善便秘和減肥。但需要注意的是春筍中含有難溶性草酸,因此有過敏體質的人群盡量不要吃春筍。

蜂蜜

蜂蜜自古以來便被認為是一種營養豐富的天然滋養食品,也是最常用的滋補品之一。特別是在春季里,天氣雖是慢慢的變暖,但由於處於梅雨時節,天氣變幻無常,所以春季也是感冒以及其它傳染病多發的季節,然後經常食用蜂蜜,可以提高度們人體的抵抗力以及免疫力。所以,在春季,蜂蜜是最理想保健的飲品。每天早晚衝上一杯蜂蜜水,既可潤腸通便、又可預防感冒,還有清除體內毒素的作用。

春天做好4件事,一整年都健康

早睡早起

俗話常說:早睡早起精神好。春季,晚上不要睡得太遲,早上要早起,養成早睡早起的習慣,以適應自然界的生髮之氣。春季有了良好的休息睡眠,人體才能得到調整和補充,進一步促使機能承受緊張度能力的增加,減少白天的睏倦。還有一點值得注意的是,春日裡盡量不要熬夜,以免誘發和加重春困。

注意保暖

由於春季的時候乍暖還寒,所以在這時候衣服是不可驟減的,而且我們還不可過早地脫去冬衣。尤其是年老體弱者和免疫力低下的人更要注意「捂」,以緩慢調整身體的陰陽平衡,注意保暖禦寒很重要。但要注意年輕人過早的穿起單衣和單鞋,老人、小孩卻容易捂過頭,捂出了汗還不脫衣服的兩種極端現象。

適當鍛煉

春季是萬物復甦的季節,人們除了調整生活飲食以外,還可以到戶外進行一些適當運動。可以通過運動來有效地增強機體免疫力和抗病能力,有利於抵抗「倒春寒」的侵襲,並為全年減少呼吸系統疾病的發生打下基礎,這樣對春季健康有好處。大家可以結伴到郊外踏青、賞花,也可以在室外跳跳繩,對於調節身體疲勞和養護肝臟有很大幫助。

經常通風

儘管春天乍暖還寒,人們也有些不適應,但是,從身體健康的角度講,春季開窗通風是非常必要的。因為在漫長的冬季里,人們為了禦寒保暖,很少開窗通風,灰塵、細菌和皮屑等有害物質和氣體就會隨空氣四處飄散,室內的空氣質量就會嚴重下降。而隨著春天的氣溫逐漸變暖,很多細菌,病毒繁殖活躍,如果緊閉門窗,室內的環境潮濕,為很多細菌,病毒的繁殖提供有利條件。所以,春天多開窗很有必要。開窗通風的時間,最好安排在上午9點11點和下午2點4點。這一時間段內,室外氣溫和空氣質量都處於最佳狀態。晚間氣溫降低,而且室外空氣污染較嚴重,不適宜開窗通風。

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