想了解福鼎白茶，請先看懂這本書

《毫香蜜韻》

看懂了這本書

你就可以自己做福鼎白茶了

唐

·

元稹詩云：洗盡古今人不倦，將至醉後豈堪誇。

相

信，所有一次次踏入福鼎茶山的茶者，都是有緣感知過福鼎白茶之好的人。

相

信，所有肯仔細閱讀本書內容的讀者，都是渴望懂得去品鑒福鼎白茶之好的人。

試

想，在福鼎這個因茶而生，因茶而盛的東南海濱小城，且不說其千百年來所積澱的太姥山文化如何的神秘，其境內「世界白茶在中國，中國白茶在福鼎」的好茶生態，早已激起廣大好茶人士的嚮往之心。可惜，這種嚮往之心所氤氳而起的好茶期許，卻很難在市面上林林總總之福鼎白茶的品飲中得以釋懷。

茶

事，一旦跟唯美的心緒關聯，就一定會孕育出隸屬於茶道精神的強烈衝動。這種衝動，往往是建立在理性思維之上的感性覺悟；這種衝動，往往會放大每個愉悅感知的細節，並因此心生柔情，意猶未盡。

顯

然，可以安撫這種衝動的莫過於茶之人文地理美學了，這也正是本書內容「意在揭秘福鼎白茶人文地理美學」的目的所在了。我們既然憑一顆唯美的心去面對「福鼎白茶」這個有著數千年歷史沉澱的茶品，品鑒的念想必不可少。為此，本書所有的文字都因「揭秘毫香蜜韻之念想」而來。

如

果說，每一本書的價值都應該有傳播認知的衝動在，那麼茶小米希望這本書的衝動讓所有讀完此書的人，可以憑一盞好茶的恬靜，微笑面對「人生如茶」的旅途。否則，僅憑好奇是不足以支撐山居生活之孤獨的；否則，僅憑興趣是不足以慰藉靜心品鑒之念想的。

好

在，本書面世的目的，既不是想高瞻遠矚地推演出有關福鼎白茶的某些結論，更不是要拋磚引玉地激發起專業人士對福鼎白茶的研究激情，

而以常規生理與心理學的認知來真實還原一個民間茶人品鑒的真實意圖，

力圖為讀者開闢一條從白茶「眾生相」到盡量接近「真相」的絕徑，

讓大象無形的毫香蜜韻變得更加具體可感，更加通俗易懂，為廣大茶葉愛好者清晰地破解了福鼎白茶的毫香蜜韻之密碼。

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