蜜棗麵包卷的做法步驟
時尚
02-25
麵包桶放入純凈水、玉米油、白糖;放入麵粉,最後放入酵母粉。
啟動和面程序。揉面30分鐘。
取出麵糰團圓,進行一次發酵。
把蜜棗去核備用。
麵糰發酵至2倍大以上。
把麵糰取出揉勻排氣。擀成長片。
撒一層蜜棗。
將其捲成長卷。
均勻的切段。
將其稍稍團圓整理,放入烤盤,覆蓋保鮮膜二次發酵。
發酵至2倍大。
烤箱200度。中下層烤制18分鐘即可。
取出烤盤,晾涼即可食用。
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