小溪裡面的小不點美食,只需要用油炸的方式來做,就是一道美食!
鄉村地區的野外,這裡是一塊蘊藏了豐富資源的寶地,不僅有美麗的田園風光和自然美景,更有很多意想不到好吃的野味美食,這些也是吸引著都市人前往該地區的原因所在,畢竟在城裡總是看著一成不變的景色,總會讓人對鄉村地區產生嚮往。
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當然了,來到種類欣賞風景和親近自然只是其中的一個方面,更重要的還是品嘗好吃的野味美食,畢竟在這裡的野味種類相當的豐富,像是路邊常見的野草,田間的野菜,樹上的果子等等這些,還有一些則是山中的野貨或者水裡的河鮮。就像圖中看到的這種野味,就是生活在水裡的野味了。
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這些野味的名字叫做黏石魚,不知道小夥伴們認不認識呢?這種黏石魚是一位小伙在當地的野外小溪裡面抓到的,是比較常見的一種野味,儘管這些黏石魚的個頭都不大,很小一個,是水中的小不點,但是味道相當的鮮甜,因此深受人們的喜愛;當然了,要捕捉它們其實還是挺費勁的。
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捕捉這些黏石魚的話,需要用到一種特別的技巧,主要是利用它的習性,因為黏石魚喜歡躲在石頭上面,因此在捕捉的時候就需要利用這一點,將有黏石魚的石頭放進網子裡面,再拿出水面,黏石魚就會自動跑到網子裡面,整個過程要有很快的手速才行,因此不僅講究技術,還很看重經驗等等。
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像小伙這樣的就是經驗相當豐富的這類人,很輕易的就抓到了想要的黏石魚,一次還抓到挺多的,足夠用來做成一道簡單的小吃。這種黏石魚的吃法有挺多的,最好吃的還是要用油炸的方式來享用;油炸之前,只需要將黏石魚處理乾淨,然後簡單的腌制一下後,就可以下鍋油炸了,炸到金黃色就可以撈起來,這樣一道簡單的野味美食就做好了。
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做好的這道野味美食就如圖中看到的一樣,小伙用這麼一些小不點做出來的菜,看起來金黃酥脆的,相當的誘人,吃起來更是香脆爽口,總體來說是十分美味的一道美食,小伙他們也是吃的津津有味的,想必味道肯定很好。對於這樣一道野味美食,不知道小夥伴們覺得如何呢?如果有機會的話,想不想好好的品嘗一下滋味呢?
※小伙放魚籠的時候餌料放多了,結果收穫變得不得了,裝滿了一盆
※大退潮的海邊能抓到的東西就是多,小伙收穫滿滿,都有些啥?
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