開春要養肝！肝不好的人，開水裡撒把「它」，排肝毒，養肝又護肝

春天是個養肝的季節，這個時候，對於本身肝不好的人來說，很重要。但是要想養好肝，除了改掉吸煙、喝酒等壞習慣外，還要注重食補。這裡我就給大家介紹幾款天然的小食材，經常用來泡水喝，助你排出肝毒，養肝更護肝。

1、莓茶

莓茶，外表看上去就像「發霉」一樣的植物茶，卻有著極高的營養保健功效，因此也被譽為「土家神茶」。莓茶不僅有排毒殺菌、降三高、提高免疫力等功效，而且在養肝護肝方面也有良好的作用。這是由於莓茶中富含黃酮類物質，因此也有「黃酮之王」之稱。而大家都知道肝臟是我們人體的重要解毒器官，但是肝臟長期處理有毒物質，肝臟負擔就會加重。這時我們就需要降低肝臟的負擔，減少體內的有毒物質，但是我們吃的食物，自己不能識別那些食物中的成分會加重肝臟負擔，而這時黃酮類物質就能發揮作用了，它可以對我們體內的營養成分進行分類，便於減輕肝臟的解毒負擔。再是有不少愛喝酒的人，常喝點莓茶，可以提高肝臟的解酒能力，從而起到養肝護肝的效果。

2、五味子

五味子是一味中藥，它有很好的促進肝臟解毒的作用，還能修復因酒精，藥物或者肝炎等損傷的肝細胞，同時五味子還能降低轉氨酶。五味子搭配蜂蜜、綠茶一起飲用，效果會更好，具體做法是取3到5克的五味子喝1克左右的綠茶，一起用開水沖泡5分鐘，再加25克的蜂蜜調味，即可飲用，每天可分為三次飲用，對養護肝臟很有好處。

3、紅棗茶

紅棗茶可以為肝細胞提供必需的營養成分，從而起到修復受損肝細胞的作用。尤其適合肝細胞功能比較差的人來飲用，堅持一周作用，體內的血清蛋白含量就會明顯增加，從而起到保肝、護肝、排毒的作用。除此之外紅棗茶，還能有補血，防癌的功效，因此很適合人們日常飲用。不過這裡要提醒大家，由於紅棗皮比較堅硬，不易消化，而且不容易將其有效的營養成分完全的溶出，因此，泡紅棗茶最好用棗片來泡。

4、蒲公英茶

蒲公英是很常見的一種野生植物，同是它也是中醫可入葯的一種食材。蒲公英的養生功效很多，因此也有「藥草皇后」的美譽。蒲公英不僅有消炎殺菌，清熱解毒等功效，還有能幫助肝臟解毒排毒，減輕肝臟負擔，對肝細胞也有很好的修復。用制乾的蒲公英泡水，代茶飲用，對肝臟有很好的養護作用，從而可防治肝炎。

註：以上圖片來源網路

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