酸豆角牛肉，簡單美味，人人誇讚，為家人學起來吧

對於做飯，一提到這個就有很多人頭疼，當然了現在會做飯可是越來越少了，不僅是不會做更多的是不願意做，有的時候就算做了也不一定會得到大家的喜歡，剩下一堆沒人吃看著都難受，還不如不做了呢。

這種問題其實是很常見得呢，但是要解決也並不是很難的事，只需要學會幾道拿手菜，做出來好吃的菜也就解決了，大家是不是覺得沒有我說的那麼容易，有的時候費了半天勁學會一道菜，浪費不少食材不說，還沒人願意吃，其實吧還是做的沒對胃口。

下面就說幾道非常符合大家胃口的菜，做起來也不會很難的，第一個就是做雞爪，首先準備好雞爪和足夠的佐料，就可以正式做了，第一步把雞爪洗乾淨，放進水裡焯一下，撈出來控干水備用。

第二步往鍋里放一點油，等油熱了再放配菜進去爆鍋，炒出香味之後再往把雞爪倒進去翻幾下，把調料都放進去，再加一些清水進去，就一直煮著，等雞爪上變顏色了，汁也差不多收好了就算是做完了。

第二個要說的是做鴨子，一定要選一隻老一點的鴨子，還要準備好啤酒及佐料，首先把整隻鴨子切成小塊，然後放進鍋里炒一下，等炒的干一點再往裡放料酒，翻幾下再往裡放點鹽，炒的沒有水了就差不多了可以了。

接下來再往裡加一些佐料來調色，還要把啤酒加進去再把鍋蓋蓋好，，燒開鍋了要裝盤之前在撒上一點蔥花，就可以端上桌了，第三個要說到的可就厲害了，它還不是很常見的呢，就要準備好酸豆角和牛肉末就能做了。

第一步把肉里放進去一些鹽和澱粉，抓均勻後腌上一會，豆角也可以切好腌一會，這裡提示一下如果豆角本身就是鹹的話鹽就少放一點就行了，肉的話可以往裡面加個雞蛋，這樣口感會特別好。

第二步就是熱鍋再放油，把肉再放進去，翻炒幾下，盛出來備用，再繼續熱點油，再把豆角放進去，等炒出香味之後，再把弄好的牛肉倒進去，再把調料放全，燉上幾分鐘就可以出鍋了。

說到這裡，這幾道菜就都給大家講完了，不知道大家看了有沒有很喜歡的，其實不得不說，這幾個做起來確實不是特別簡單，但是只要你願意去動手做，做出來的菜絕對不會讓你失望的。

今天就和大家說這麼多了，如果這裡面有大家喜歡的不妨馬上動手做著嘗一嘗怎麼樣吧，保證做少了是不夠吃的，相信你們也都應該知道到這幾個菜底如何了吧。

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