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炫富還在用車厘子?這四種海鮮全生吃過的,都是眼界寬的人

朋友圈經常會有人曬各種照片,有的是秀恩愛,有的是炫富,當然有的純粹就是喜歡發而已。不知道大家屬於哪一種呢?最近朋友圈比較流行用車厘子炫富,各大吃播也經常用車厘子,不過要我說,車厘子早就已經過時了,見過世面的,早就已經用海鮮了。

海膽

對於海膽這個海鮮想必大家都有聽說過,不過不知道大家吃過沒有,它的外表長得非常像刺蝟,所以還被叫做「海刺蝟」,裡面有很多黃色的海膽卵,是可以直接生吃的,味道非常的鮮美,一點也不腥,不過它屬於一種上等的海鮮美味,所以價格上自然就比較的貴了。

生蚝

生蚝大家也是比較熟悉的,平常在吃自助餐或者別的海鮮店,生蚝都算是比較常見的,我們中國比較習慣吃熟的食物,這樣雖然可能會在加工的過程中流失一部分的營養,但是也避免了一部分寄生蟲的危害。不過國外比較喜歡生吃,尤其是生吃的時候加點檸檬水,味道會更更加的鮮美,有不少的網紅吃播就比較喜歡這麼生吃。

鮭魚卵

魚卵也就是魚籽,它有非常多的營養成分,經常會做成魚子醬,受到很多人的喜歡,而且因為它的營養價值,所以一度成為西餐廳中的團寵。不過我們一般吃魚籽都是變成熟食或者加工之後再吃的,這個鮭魚卵不僅可以做成熟食,還可以直接生吃,不過鮭魚卵比較的難得,所以賣的比較貴。

北極貝

北極貝是一種在捕捉45分鐘後就在船上加工燙熟並且急凍的一種海鮮,吃的時候只需要自然解凍就可以了,味道鮮美,營養價值也非常高,是一種上等的海鮮美味以及藥材,它的生長非常的緩慢,一般需要十二年才能生長完畢,是一種比較少見的海鮮,價格就不用說了,但在有錢是吃得到的。


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