這5種奶並非「真酸奶」，常喝對娃沒好處

超市櫃檯上的牛奶種類多樣，層出不窮。商家為了提高銷售額，在商品的名稱和包裝上都採用了許多花樣。媽媽們去到大超市的乳品櫃檯，幾乎被搞得頭暈眼花，眼見著各式各樣的小清新包裝，個個讓人愛不釋手，可果真拿到手上挨個看，才發現掉進了一大堆名詞的坑洞，價格貴不好，營養還不好。小編提醒媽媽，超市這5種奶，打折也別給孩子買。

【這5種奶製品，最好別給孩子買】

1、乳酸菌飲料

乳酸菌飲料是經乳酸菌培養發酵製得的乳液中加入水、糖等調製而成的飲品。雖然也在其成分中標明含有乳酸菌、牛奶等，但實際上其中只含有少量的牛奶，其中蛋白質、脂肪、鈣及維生素的含量遠低於牛奶，所以基本上屬於口味好營養成分含量少的飲品。

乳酸菌飲料加入了比較多的糖，寶貝食用了較多的這種飲料，就會影響正常進食，影響寶貝們攝取均衡營養。因此建議媽咪們限制寶貝經常喝這種飲料。

2、果粒酸奶

含有果粒酸奶既可以喝到濃稠的酸奶，還可以吃到酸甜可口的果粒，因此很受孩子們的歡迎，家長也很樂於購買。但酸奶中加入了果醬、果粒、雜糧、椰果等成分，含糖量很高。家長可以偶爾給孩子買來解解饞。但長時間大量食用，容易造成糖分攝入過量，從而影響寶寶的健康。

3、布林、慕斯、布丁

布林、慕斯、布丁都是含奶的甜點，不屬於酸奶類型。它們的特點是蛋白質低於普通酸奶，而脂肪比普通酸奶高得多，甚至可達6%～8%（普通酸奶不超過3%），糖分也相當足。偶爾讓寶貝吃點滿足一下口感可以，若拿它們來替代酸奶，就相當不明智了，不僅損失銀子，而且影響寶貝的營養攝入。

4、復原乳

在產奶旺季將牛奶收上來（這是原奶，這時期的奶，他的價格也比較便宜），然後將一些沒有賣出去的鮮奶再製成奶粉，等到牛奶市場旺季的時候，再製成牛奶賣出去。就是用奶粉+水還原為液態的牛奶，廠家幫你在沖奶粉。這個過程中，鮮奶自然就變成了復原乳。復原乳的製作過程中經過了兩次高溫處理，已經流失了營養成分。

5、兒童奶

兒童奶包裝上雖然寫著分別添加了維生素A、D、牛磺酸、DHA+ARA、維生素D、益生元等。但為了誘惑孩子，兒童牛奶中通常會添加糖和蜂蜜等甜味物質。有些產品還加入牛奶香精或香蘭素等香味劑，讓孩子更愛這種口味。同時，這也意味著兒童牛奶的能量更高，更易讓孩子發胖。

【寶貝1歲後可以喝酸奶，但這些事你需要了解】

》1歲以上就可以喝酸奶

1歲之後，只要寶貝不對牛奶蛋白過敏，就可以喝酸奶了。經過發酵，牛奶中的蛋白質被乳酸菌部分消化，消化吸收率很高，寶貝每天喝1杯酸奶，可提供6克優質蛋白質，相當於一個雞蛋的量。經過發酵後，牛奶中B族維生素的含量有所提高，同時鈣、磷溶解度提高，更好吸收，每天飲用也可幫助預防寶貝膳食鈣缺乏問題。

》寶貝腸道感染、生病期間喝點酸奶有好處

寶貝拉肚子、腸道感染的情況下，喝點酸奶是有好處的，雖然絕大多數乳酸菌都是穿腸而過，不過即便是「犧牲」的菌體碎片也可產生一些有益的免疫調節作用，乳酸本身也有利於吸收礦物質和改善腸道環境。

寶貝生病期間，腸道功能紊亂，消化能力下降，酸奶比肉類好吸收，又能提供優質蛋白，如果寶貝有胃口，喝點酸奶是不錯的；腸道感染期間更容易乳糖不耐受，牛奶、豆漿中的乳糖和低聚糖多少會對感染的腸道有點刺激，而酸奶中的乳糖被分解為乳酸，不會刺激腸道，只要不太涼可給寶貝喝點。

》熱水溫一下，不會把乳酸菌燙死

乳酸菌的確怕高溫，但不是溫度把乳酸菌燙死的，而是高溫下持續產酸，讓乳酸菌受不了，使菌數下降的。給寶貝喝酸奶，從冰箱里拿出來在室內靜置半小時，或用熱水浸泡到剛剛熱起來時，對乳酸菌的殺傷力沒那麼大。只要儘可能縮短酸奶在室溫下的放置時間，避免在較高溫度下存放，不會對酸奶的保健效果影響太大。

來源：媽咪寶貝傳媒

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