蘿蔔絲蛋餅，做法簡單方便 非常適合早餐吃
美食
02-26
食材：白蘿蔔，蝦米，雞蛋，蔥，麵粉，白鬍椒粉，鹽
白蘿蔔擦絲，加鹽腌制出水後備用
蔥切碎和蝦米，雞蛋備用
麵粉2大勺，白鬍椒粉備用
將蔥，蝦米，雞蛋加入蘿蔔絲中攪拌均勻
倒入麵粉，加小半勺白鬍椒粉
攪拌均勻
起鍋熱油，把蘿蔔絲麵糊放入鍋中，攤成麵餅
煎至兩面金黃即可
蘿蔔：下氣，消食，利尿，潤肺祛痰，解毒生津
