非洲人特別嫌棄的食材，售價比白菜還便宜，中國吃貨卻吃不夠！

說到非洲這片土地的時候，許多人首先想到的就是貧窮和炎熱，但是就忍不住喊出非洲兄弟這個親切的詞，實在是因為我國與其關係太好的緣故。這個地方的溫度實在太高，以至於許多種植與養殖都是不能進行的。

另外就是好些人在網上提到的，那就是當地有些人是特別的懶，我國曾經援助過很多種子過去幫忙搞種植，但是當地人寧願吃掉也不要種到地裡面，這也只是聽說，應該與其環境是有關係的。

因為距離比較遠，氣候差異也極大的緣故，所以在飲食方面與我國還是有極大差距的，許多我們平常十分喜歡吃的食物，在哪裡卻不受歡迎，甚至於售價比白菜都低，吃的人還幾乎沒有。這種食物就是豬蹄，在我國可是賣價極高的。經常有些人把大豬蹄子這幾個字掛在嘴邊，很多人也都喜歡吃這種食物，無論是用來煲湯還是做成滷味，都是極為誘人的。

在我們國家做再多都不夠吃的豬蹄，在非洲卻是受人嫌棄的食材。當地人覺得白菜都比這種肉類好吃，而且吃著十分的噁心，其實這是有原因的。當地的氣溫極高，有十分貧窮，很少有冰箱這種電器，肉類如果不儘快吃就會很快變質發臭。當地製作豬蹄大都採用烤著吃或者煮著吃的方式，前者吃起來口感不好，後者卻是味道平平，怎能受人喜歡？

說到底還是廚藝不行，在我國的做法就十分豐富多彩了。無論是做成滷味還是拿來搭配別的食材煲湯，做出來都是搶著吃的存在，要是這麼做出來被非洲朋友碰到，估計也是吃得滿口流油的存在。但是當地人卻十分討厭吃各種調味料，就喜歡吃原味的食物，吃著這種食材難吃也是意料之中的事情了。

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