知否 知否，喝白牡丹也是一種享受
喜歡白牡丹，或許在白茶里，它不如白毫銀針那般引人注目，擁有清秀漂亮的外表，也不如貢眉產量之高，隨處可見。
細看白牡丹的茶葉，可以看見它的茶葉青天白地，毫多肥壯、綠葉夾銀、白色毫毛、芽葉連枝、 葉緣背卷。
留下一點白牡丹，看他慢慢的變化也是一種享受。陳化後的白牡丹依然具有相當的豐富度，極具價值。
投茶入壺，慢慢煎煮，茶葉在其間逐漸舒展開來。初見時溫潤似黃玉，漸漸澄黃金燦，茶湯卻始終清澈。
除了煮茶，白瓷蓋碗是白牡丹的最佳選擇。白瓷蓋碗不吸收香氣，就像一個平面鏡，能將所有的香氣都如實反饋。
每一種層次的變化，都可以被捕捉得到，輕啜一口茶湯，頓時滿口毫香蜜韻。清甜乾爽的滋味在口腔流連，香甜是白牡丹滋味的最大特色。
恰到好處的甜味，即便是對茶無感的人也能瞬間愛上。棗香、糯香、葯香，那種深藏在骨子裡的陳韻也一同被激發而出。
茶湯入喉，彷彿跟隨白牡丹一起感受過時光的痕迹。氣定神閑，不爭朝夕，歲月過去，自然地就將更飽滿的滋味帶到人們的身邊。
洪應明說，寵辱不驚，閑看庭前花開花落；去留無意，漫隨天外雲捲雲舒。喝茶亦讓人覺得，保持一顆平常心，就總能發現生活中遺落的美好。
白茶是什麼茶白茶和綠茶、紅茶一樣也是中國傳統的六大茶類之一，同時白茶是中國最古老、最健康的茶類，被稱為六大茶類中的珍品「貴族」。
白茶，顧名思義,這種茶是因其名、湯色均如銀似白雪而得名。中國福建福鼎是白茶的主要產地，此外政和、建陽、松溪等地也是白茶的產地。據了解全國60%以上的白茶產量都來自福建福鼎,固有福鼎白茶一說。
由於白茶大部分都是外銷品種，大部分都銷往國外，很少量的白茶才內銷。
白茶對於是女性平時喝最多的一種茶，白茶的功效有很多比如抗氧化。白茶一直是大多數女性喜愛，是因為它能夠有效地美白養顏，養目，減肥，抗輻射，抗衰老，抗氧化，抗過敏，清除自由基。同時白茶還可以瘦身，主要源於其茶葉里的咖啡因和茶鹼可以有效減少脂肪的堆積，從而起到瘦身的效果。
白茶除了含有其它茶葉固有的瘦身減肥功效外，還含有女性所必要的活性酶，國內外醫學研究證實，長時間喝白茶可以顯著添加女性體內脂酶活性，促進脂肪分解代謝，.有效控制胰島素分泌量，延緩葡萄糖的腸吸收，分解體內血液中多餘的糖份，促進血糖平衡。
白茶通過試驗識別出可以保護皮膚結構蛋白，尤其是彈性蛋白和膠原質的植物汁液。彈性蛋白使女性身體自然有彈性，它有助於肺、動脈、韌帶和女性皮膚正常發揮作用。茶多酚是水溶性物質，用它洗臉能清除面部的油膩，收斂毛孔，具有消毒、滅菌、抗皮膚老化，減少日光中的紫外線輻射對皮膚的損傷等功效。除此以外，在你受傷時，這種蛋白質還有助於女性身體組織正常恢復。
隨著人民生活水平的不斷提高，女性美白需求的高漲，宮廷密方也成為普通百姓的坐上客，成為可以用的造福良方，在如此狂熱的追捧中，美白產品也如雨生春筍般迅速的發展起來。中國的美容美白髮展歷經了三個歷史時代，第一時期始於1992年，人們追求快速美白，美白產品以水揚酸類為代表，追求換膚只講速度不惜代價，正是調理了身體內部，使人體機能保持健康狀態，從而反應在外表的皮膚變的光嫩如水、靚麗照人。
白茶是最原始、最自然、最健康的茶類珍品。中醫藥理證明，白茶也有清涼，消熱降火，消暑解毒，還有三抗(抗輻射、抗氧化、抗腫瘤)三降(降血壓、降血脂、降血糖)之保健功效，同時還有養心、養肝、養目、養神、養氣、養顏的養身功效。
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