為什麼黃燜雞都是雞腿肉,商家卻不會虧本?看完你還吃得下去嗎!
文史
02-26
大家好,歡迎收看本期節目。相信很多朋友都非常喜歡吃雞肉,作為既營養又美味的一道產品,雞肉菜肴中的黃燜雞得到了很多人的青睞,當然最主要的原因還是它的價格非常實惠。
但是吃過黃燜雞的人都會知道,雖然售價不高,但是質量卻很有保障,一份黃燜雞里滿滿的都是肌肉,而且都不會用骨頭充數,全是用的雞腿肉。這就讓很多人不解,難道這樣商家不會虧本呢?
答案當然是不會的,因為這些雞肉都是用的冷凍雞,而且都是一些飼養雞。現在市場上的很多小雞都是人工快速飼養而成,如果說正常的一隻小雞從出生到長大需要一兩年的時間,而這些雞在人工飼料的催養下。
往往不到一個半月就能夠拉出去售賣,當然它們並不是骨瘦嶙峋的小雞仔,而是肥肥胖胖渾身是肉的小胖雞。隨著這種冷凍雞肉的生產技術越來越嫻熟進步,如今都已經採用了機械化,所以不僅高效,而且成本非常低,和正常長大的活雞相比,這種雞肉往往會便宜很多。
當然,這種雞肉在營養上稍微會差一些,但是對人體本身並不會造成傷害。而且由於後期製作加工的味道會非常好,所以會讓很多人忽略肉質的本身,況且現在很多食品我們都無法保證是不是用活雞做成。
所以既然黃燜雞口感又好價格又低,人們也就有沒有理由不選擇它了,當然商家肯定也是賺錢的。個今天的分享就到這裡,喜歡的話記得關注加分享。
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