這些農家菜更受家人們喜歡,希望你能學會,做給家人吃
如果你願意,你應該努力學習!
魚杏
材料:杏鮑菇400克,辣椒2個,紅辣椒2個,真菌100克,植物油3湯匙,豆豉2湯匙,鹽2克,洋蔥10克,生薑10克,3湯匙醋,2湯匙糖,1湯匙醬油,1湯匙澱粉。
練習:
1.清洗所有成分。
泡沫真菌在溫水中前進。
選擇清洗瓊脂。
切成碎片。
切青椒和紅辣椒。
2。加入半碗水,然後加入2湯匙糖,3湯匙米醋,1湯匙醬油,1湯匙澱粉,然後倒入一碗果汁。
用水煮鍋,將白蘑菇切成兩半,在白靈菇的條件下煮約10分鐘,將煮熟的白蘑菇切成筷子的生絲,
4。將油加入鍋中加熱。
將紅豆油加入Pix縣豆瓣醬中,加入蔥花姜炒大蒜。
5。
用高溫炒青椒,杏仁和鮑魚蘑菇。
6。倒入一碗混合汁,煎至肉湯變稠,然後將其包在牡蠣上。
玉米糯雞塊
成分:玉米,雞肉,油,鹽,醬油,大蒜,青椒。
練習:
將玉米洗凈;洗雞和粉碎;
2。
加熱鍋中的油,加入適量的糖煮沸融化。
3。攪拌雞肉。
加入適量的生薑和大蒜米飯。
4,用適量的舊煙弄濕,放入玉米片,加入適量的鹽,加入兩碗開水,撒上適量的淡醬油;
5,蓋上蓋子,煮沸,煮至玉米煮熟,煮熟雞肉;打開鍋,加入適量的青椒打破。
燒燴三鮮
配料:3個海參,1個魷魚,10個鵪鶉蛋,2個雞蛋,1個生薑,1個洋蔥。
練習:
1.雞蛋煎餅切碎使用。
2,將海參魷魚切成小塊,瀝干使用,將雞蛋煮沸,去皮洗凈,將洋蔥切成薑片切成片。
3,將油倒入鍋中煎至洋蔥為生。
4。
海參魷魚鵪鶉蛋和攪拌均勻。
5。加入一茶匙糖,一湯匙淡醬油,半湯匙番茄醬,一茶匙鹽,拌勻。
加入半碗清湯,煮沸,煮3至5分鐘。
7,大火收集果汁,半茶匙澱粉在一湯匙水中變稠。
辣豆腐
配料:1個豆腐,2湯匙蘑菇醬,鹽,澱粉,洋蔥等。
做法:
1.將豆腐切成小塊,我用北豆腐。
將適量的食用油倒入煎鍋。
加入豆腐,用小火炒。
將側面翻過來然後翻轉另一側。
直到雙方都炸成金黃色,然後放在一邊。
2。將油底放入鍋中攪拌洋蔥。
加入兩湯匙香菇汁,翻炒。
炒豆腐炒。
3。用辣醬炒豆腐。
撒上少許鹽。
我欠它的是鍋。
當湯很厚時,你可以開始做飯。
在盤子上撒上一些洋蔥。
番茄醬的基礎
配料:裡脊肉,洋蔥,大蒜,料酒,番茄,醬油,鹽,胡椒粉,糖。
練習:
1.切洋蔥和大蒜,洗凈西紅柿,切成小塊。
2。將雞肉洗凈,切開小指的細條。
3。在裡脊肉中加入葡萄酒,鹽和胡椒粉10
4。
在腌制的腰部上撒上澱粉,然後抖掉多餘的部分。
5。將更多的油倒入鍋中加熱。
將肉攪拌至其底部,直至其變色。
6。將鍋中的油重新加熱至8-9度,將魚片加入金色花園,然後取出油。
7。另一個油鍋,用大蒜和蔥炒,倒入番茄炒,直到汁8。
加少許醬和糖。
當火太熱而不能起泡時,將裡脊均勻攪拌,然後從鍋中出來。
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