二月不減肥，三月徒傷悲，北京氣溫已經開始回暖，馬上就要到露肉的季節了，大家開始減肥了嗎？春節剛過完，體重悄悄漲了幾斤，還沒來得及減下去，春天就到了。別急，小編今天給大家推薦一款美食，能夠幫助大家減脂瘦身。1周吃2次「它」，勝過吃10個蘋果，瘦身瘦腿又排毒，快收藏！這款椰蓉紅薯，我使用蒸制的方法，讓熱量達到最低。雖然紅薯吃起來很甜，但它的脂肪含量出奇的低，並且紅薯含有豐富的纖維素，有很強的飽腹感。這款瘦身美食就推薦給大家了，希望大家喜歡！

椰蓉紅薯

By 紀元傑米

配料：

紅薯 一個、椰蓉 少許、蜂蜜 少許

烹飪步驟：

1.準備紅薯

2.切片

3.去皮

4.放入鍋中蒸熟

5.準備椰蓉，蜂蜜，將煮熟的紅薯片放入盤中，撒上椰蓉。

6.澆上少許蜂蜜，撒上枸杞子，真的太好吃了。

烹飪小貼士：

1、番薯其脂肪含量奇少，是其它食物無法比擬的。將其作為主食，堅持每日食用一餐，其豐富的纖維素，使人有「酒足飯飽」和腸胃寬舒之感。同時，它既能阻止脂肪和膽固醇在腸內的吸取，又能分解體內的膽固醇，促進脂質的新陳代謝，可以有效地預防人體營養過剩，抵制肥胖症的發生，從而達到減肥的目的。

2、薯塊中含有豐富而特殊的維生素C、維生素E和鉀元素。其中維C能明顯地增強人體對感冒等多種病毒的抵抗力；維E則能促進人的性慾、延緩衰老。鉀元素能有效地防治高血壓、中風和心血管病的發生。

3、紅薯中含有高量的鉀元素，多吃紅薯，可以降低中風的風險。紅薯中豐富的鉀元素，對高血壓有很大的影響。想要促進血液中鈉的排出，就要攝取足夠的鉀才可以，所以多吃紅薯，就能使體內礦物質的水平達到均衡，能夠起到降壓的作用。對於三高患者，都可以適當的吃一些紅薯。

4、紅薯中含有大量的膳食纖維，很難被腸道吸收。這樣的膳食纖維就可以刺激腸道，增強腸道蠕動，可以潤腸通便，對便秘也有一定的效果。

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