包餃子時，記得加這3種調料，無論是啥餡的餃子，都會特別香

餃子這玩意不用多說，大家自然都是吃過的，其口味是非常多樣的，有著各種的餡料可以讓你隨意的去選擇搭配，另外做法也有很多，可以煮、可以蒸、可以煎，無論是怎麼去製作，口味都還算是蠻不錯的，而且製作餃子的成本往往也都不會太昂貴，所以喜歡吃餃子的人還是挺多的。

餃子看起來只有很簡單的三個步驟，制皮、調餡、包煮，好像是個人稍微學一下就能做好，但是實際上想要做得完美那可真的是不太容易，尤其是調餡的步驟，更是有許多的細節需要注意，很多人在這一步都會遇見各種問題，然後導致不入味，又或者是不夠嫩，其實這些問題都是可以通過一些小手段去解決的：包餃子時，記得加這3種調料，無論是啥餡的餃子，都會特別香！

首先第一種調料的話就是蚝油，蚝油這種調味料最大的作用就是調鮮，這個不用說大家應該都知道，然後現在的餃子餡又多以肉餡為主，吃的時候最為重要的就是鮮味，所以蚝油就顯得格外的重要，做餃子的時候可別把它少了。

第二種調料的話大家可能就不太能想到了，這玩意就是白糖，為什麼餃子餡種還要放白糖呢？那是因為它可以起到有一個增香的作用，而且與此同時它還著解膩的功效，往餡料裡面適當的加上一些，對口味助益真的是特別大。

最後一種的話就是香油，很多人在調餃子蘸醬的時候會添加香油，但是大家不知道的是，如果趁著調餡的時候往裡面加上一些，這樣做出來的餃子那才叫好吃！香味及其的濃郁，同時還非常的嫩滑，真棒啊！

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