糖尿病友喝酸奶好？與牛奶相比，哪個穩糖效果更好？

酸奶、牛奶等奶製品營養豐富，而且升糖指數低，尤其對腸道保健有很重要的作用，一向是被推薦給糖友的。不過市面上的酸奶和牛奶種類較多，糖友選擇哪個對血糖管理好？今天穩糖app來說下：糖尿病友喝酸奶好？與牛奶相比，哪個穩糖效果更好？感興趣的移步來看看：

一、酸奶、牛奶，對血糖各有哪些優點？

酸奶：酸奶中的乳酸可很好的緩解血糖上升，而且酸奶中發酵過程中，生成維生素B1、B2、B6，鈣，鎂等營養元素；酸奶中含有大量的水分和豐富的蛋白質，給糖友提供多種營養成分，且對血糖、血脂影響不大。

牛奶：新鮮牛奶中含有豐富的蛋白質、鈣、鉀、磷、鎂等礦物質含量比較高，還有人體所需的各種維生素，糖友喝牛奶，不但能吸收充足的優質蛋白和鈣，還能控制食慾，減少飯量，避免血糖波動。

二、碳水化合物：酸奶PK牛奶

我們知道碳水化合物對血糖的影響蠻大，而牛奶當中含有乳糖，總碳水化合物的含量一般在在3%到4%之間。反而我們在市面上買的酸奶很多碳水化合物的含量已達10%，甚至15%，那是因為大部分的酸奶都額外添加了5%到10%的蔗糖。

所以從碳水化合物來看，糖友選擇牛奶對管理血糖更穩妥。

因此穩糖app提醒糖友，在外購買酸奶時，一定要仔細看好配料表，記住3點：

第一、不要添加糖、香精、果膠等成分太多的。

第二、碳水化合物含量越少越好。比如有10~12%的就不要選15%的，高蛋白質、低脂肪、低碳水化合物的酸奶，才是最適合的。

第三、建議選蛋白質含量≥2.3%的酸奶，營養成分充足。

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三、酸奶/牛奶，糖友怎麼選？

*有乳糖不耐症的糖友，更適合喝酸奶。

*酸奶需要冷藏，而有些糖友攝入過涼的食物後，會引發胃部不適，因此可飲用牛奶。

*糖友若想攝入充足的蛋白質，那牛奶是首選酸奶次之。

糖尿病友喝酸奶好？與牛奶相比，哪個穩糖效果更好？總體來說，不管是酸奶還是牛奶，二者各有優點，在適量範圍內，糖友無需糾結。每日1-2杯（125-250ml），以牛奶和酸奶搭配為宜。

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