喝檸檬水並不美白，檸檬中的維生素C還不如白菜多，多吃白菜吧！日常生活也不少的小姑娘非常想要美白，她們認為一白遮百丑，想要用白色的皮膚來遮蓋一些自己的醜陋之處。偏方一定要用對才管用，那些瘋狂的迷信著檸檬或者是櫻桃車厘子能美白，使得肌膚白裡透紅的姑娘們一定要好好看看這篇文章了，檸檬裡面富含的維c還不如一棵大白菜。所以說大家就別一味的只喝檸檬水來美白了，下邊營養師大喬為大家推薦一道白菜的做法，隔三差五吃點臉色越來越好！很值得大家食用！

茄汁白菜

By 妖妖5557

配料：

西紅柿 一個、大白菜 適量、精鹽 一茶匙、植物油 適量

烹飪步驟：

1.白菜取適量的大葉子，據說市面上有許多紙包的甲醛白菜，我從來不買那種菜，蔬菜盡量挑菜農們自己種的，新鮮的買，棚里的蔬菜不是一個味兒

2.切成均勻的小段備用

3.西紅柿頂部開十字花刀，放開水裡泡一下，就可以輕鬆的撕掉西紅柿皮了

4.先切片，再切成小小的丁

5.油鍋燒熱下西紅柿炒一下，西紅柿里的營養只有遇熱油才能被激發出來，所以，盡量不要為了營養去生吃西紅柿

6.倒入白菜翻炒，不需要加水，新鮮白菜炒制過程中會出大量的水分，尤其加了鹽以後，這道菜不需要另外放些姜啊蒜啊的奪味

7.喜酸的朋友們還可以再加適量的醋進來，我喜歡清淡

烹飪小貼士：

1、白菜中含有的纖維素，可增強腸胃的蠕動，減少糞便在體內的存留時間，幫助消化和排泄，從而減輕肝、腎的負擔，防止多種胃病的發生；

2、大白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，經常吃白菜，能增強皮膚的抗損傷能力，可以起到很好的護膚和養顏效果；

3、大白菜能預防老年性動脈硬化和心血管疾病，大白菜中的維生素C對胃及十二指腸潰瘍也有一定的治療作用。

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