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在國外橫行的巨蝦,到了中國被吃成天價,網友:好好吃

說起入侵物種,很多國家都會頭疼,因為一般這種入侵物種的生存能力和適應能力都非常的強,而且蔓延速度非常快,非常容易擠佔了本土魚類的生存空間,危害非常大,經常能看到各種相關的報道,就連中國也不能倖免,比如比如清道夫還有福壽螺、羅非魚等物種,因為味道不怎麼樣,所以沒有人類這個「天敵」,蔓延的特別快。

不過還好,並不是所有的入侵物種都是這樣,比如廣為人知的小龍蝦就是這樣,在國外橫行霸道,到了中國還是得乖乖的下鍋,不過今天我們講的入侵物種不是小龍蝦,而是一種叫做「沼澤藍蝦」的東西。它原產於東南亞濕地的一種淡水蝦,它的適應力也非常的強,不過可惜到了中國,遇上了一群吃貨。

這種蝦和我們平常見到的蝦有點不太一樣,可以說這種藍蝦的體型非常大,它的巨鉗非常的長,加上身子可以長達40多厘米左右,在湄公河流域分布比較多,因為它是雜食性的生物,所以最好要分開養,不然河裡面的小魚小蝦是要進它的肚子的,也可以吃魚飼料,不過吃過的人都表示,野生的味道還是更好。

按理來說,味道如此鮮美的藍蝦,在中國應該很受歡迎,至少在市場上還是比較多見的,不過很可惜的是它來到中國之後並沒有如大家想像的那樣,成為我們餐桌上比較常見的美食,這並不是因為我們不吃是緣故,而且因為中國各種葯魚、濫捕以及水質污染等問題,讓它們的繁衍變得十分的艱難。

同樣是湄公河流域,但是中國境內的就比較少,因為它們繁衍的速度以及跟不上我們吃貨的速度了,導致市場供不應求,價格上自然就會變得比較的貴,在國外橫行的藍蝦到了中國之後被吃成了天價,有的時候真的想去越南那邊多抓一點帶回來吃。

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