做有溫度的事，成為收穫最多的人

豆果美食達人 椛吃

做一件有溫度的事，一直做，你將會是那個收穫最多的人。

美食，當你真正用心投入去做這件事，慢慢地你會越來越喜歡那個用心把美食做的越來越像樣的自己，並且從這個過程中發現樂趣，並享受它。

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那些年的美食情懷

第一次做菜大概七歲吧，那時候爸爸媽媽總是很忙，所以有很多時候是沒人管的。

也可能因為是姐姐，責任感天生具有的，怕妹妹餓，即使不會做東西也要身負巨任去做，做的不好只能填飽肚子，而這份對美食情懷於此時也早早的種下了。掌握好的廚藝並不是要當誰的賢妻良母，而是就算孤身一人，也可以好好的享受生活。

加入豆果前，是一個運動愛好者，常年在外漂泊，冬日滑雪，夏日騎行，風箏衝浪。想安靜的做一次飯很難。那時朋友的評價是「你怎麼天天在外面瘋「。

飄的久了就很嚮往安穩，可能也是年齡越來越大的原因。想要改變一下生活狀態，探索新生活的趣味。

我與豆果的緣分

從冰城搬到了現在的海濱小城，開始了我與美食的緣分，也開始了與豆果的緣分。曾經羨慕花園生活，我擁有了一塊40平方的院，工作之餘把所有精力都放在養花種菜，做美食，享受家裡的味道，家裡的溫度。

現在朋友的評價變了「你怎天天做美食饞我們」。

加入豆果已經五年多，2016年開始分享美食，直到2018年收到豆果美食的邀請參加達人培訓班。豆果大家庭里都是熱愛美食熱愛生活志同道合的人，可以認識來自各地的達人，可以一起交流探索，共同學習進步，從未謀面卻尤其的親切。

通過三個月的學習與實踐，無論是對菜的熟練度又或是對拍攝的主題構圖配色，都有意想不到的收穫，不僅菜做的更好了就連攝影也是提高很多，慢慢的你會熱愛到不能自拔。感謝豆果的幫助，順利變身豆果美食達人。

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我和吃的種種

對於吃我不算專一，喜歡嘗試不同地域的味道，旅遊帶回的基本是調味品。一年在外面吃飯的機會很少，都會自己動手做，除了基本的家常菜。一些簡單的西式、韓式、日式、泰式我都會嘗試，始終認為自己用心製做的味道是最好的。

家常菜，最基本的做菜技能，喜歡創新做法。

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下午茶時光，每天下午抽出時間，一杯咖啡一份甜點，在喧囂忙亂的生活中享受這一刻的平靜。

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西餐，偶爾也會小浪漫一下，吃吃牛排、喝喝紅酒。

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不同的人用一樣的食材調料做出的美食都會有不同的味道，不同食器也會賦予美食不一樣的味道，就像生活注入了你的愛，讓它在美味的維度下帶給你不下一樣的驚喜，美食本身與餐具碰撞出奇趣的味蕾享受，或許這比高級餐廳里的美食，更能帶給你愉悅。

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