甜杏仁能食用，苦杏仁能入葯，那麼大家知道苦杏仁的具體功效嗎

香脆的杏仁，已經成為了大家在日常生活中特別愛吃的一個堅果類零食，到處都能輕鬆買到。可是大家知不知道，杏仁根據口感的不同分為了兩種，而平時當做零食來食用的只是其中的一種，接下來就簡單的介紹一下。

杏仁就是來自於薔薇科的植物杏的種子。而杏仁則根據口感的不同分成了苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁也稱北杏仁，主產於北方。甜杏仁也叫作南杏仁，自然也就主產於南方了。兩者主要的區別就是口感的不同，但是用處卻完全不一樣了。

甜杏仁主要用於直接使用，就是大家作為零食吃的。而苦杏仁中含有苦杏仁苷，這是一種有毒的成分，過量食用有中毒的危險。在某些電視劇中也有服用苦杏仁從而中毒身亡的橋段。而苦杏仁則主要是作為中藥入葯使用。而今天要介紹的杏仁，其實就是苦杏仁。那麼接下來就介紹一下苦杏仁入葯能有哪些功效和具體用途吧。

1.止咳平喘

苦杏仁味苦能收能降，性微溫，可歸於肺經，從而起到降利肺氣、止咳平喘的作用。咳喘主要是由於各種病因擾亂了肺氣正常的宣發肅降，肺氣上逆，則發為咳喘。苦杏仁能夠通過降肺氣，從而止咳平喘，而因此也被稱為是治療咳喘的要葯。不管是外感風寒或者風熱的感冒出現咳嗽，還是肺內有實火，或者是燥邪犯肺等各種原因導致的咳喘，苦杏仁都可以使用，且具有明顯的止咳效果。但在具體的使用時還應該配伍其他針對病因的藥物，不然就只是「治標不治本」了。

2.潤腸通便

除了止咳平喘以外，由於苦杏仁本身含有豐富的脂肪油，所以進入我們體內以後能夠潤滑腸道，從而起到輔助通便的作用。對於腸燥津虧型的便秘比較適合，而這種情況一般是老年人比較多見。

雖然苦杏仁擁有很好的止咳平喘效果，但是在使用的時候仍需要特別注意。在前面也提到，苦杏仁苷有毒，所以在使用苦杏仁的時候不要大量長期的使用。且每次使用最好控制在10克以內，但最好還是諮詢專業醫生以後再服用。

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