她詮釋了女人的堅強：自小沒父親，還被丈夫拋棄，但她卻活出自我

現在國內的大多數知名企業家都是男性，但其實也有很多女性企業家在不同的領域做到了極致，已經把自己的公司做大做強，達到了一個其他男子完全沒有辦法與之媲美的地步。今天給大家介紹的這位女性企業家就完美詮釋了女人的堅強，小的時候沒有父親還曾經被自己的丈夫拋棄，但是她卻活出了自我。

這位女性企業家名字叫做臧健和，在前段時間離開了人世，享年73歲，臧健和這一生相當的傳奇，可能很多人不知道臧健和是誰，但是卻一定知道她創立的品牌，她就是灣仔碼頭水餃的創始人。她所創造的水餃品牌灣仔碼頭現在已經成為了國內最大的水餃品牌之一，能夠輕鬆的在各大超市當中找到，基本上每一位國人都曾經吃過這個品牌的水餃。

臧健和出生於青島的一個家庭當中，據說她的媽媽就非常擅長包餃子，小的時候她就經常看著母親在擀餃子皮，臧健和從小和母親一起生活，在她的童年時期一直都沒有對於父親的任何印象，長大之後來到醫院工作，在一家醫院裡面做起了護士。

期間臧健和遇到了自己的丈夫，她的丈夫是一名泰國華僑醫生，兩個人因為工作結緣很快就生下了兩個孩子。後來臧健和的丈夫，因為父親病危選擇返回泰國，但是這一回去就再也沒有回來，臧健和不得已只能夠帶著兩個孩子去泰國尋找丈夫，

好不容易來到泰國，卻發現泰國當時允許男子擁有多名妻子，她的丈夫早就又娶了一名新的妻子。此外臧健和的婆婆不喜歡女孩，而臧健和生下了兩個女兒。在這種情況下，臧健和不願意讓自己的女兒受委屈，於是選擇帶著女兒回到國內，之後一直都在香港生活。

其實最讓臧健和難過的是，丈夫另外娶妻卻沒有告訴她，讓她覺得很不被人尊重，所以沒有辦法和這樣的人再繼續生活下去。之後她一個人帶著兩個女兒生活非常的艱難，臧健和最初的時候基本上每天都在工作，可就算是這樣依舊很貧窮，後期臧健和決定自己做一些小生意，就在灣仔碼頭附近賣水餃，每天推著一個木車。

因為臧健和包的水餃好吃而且用料非常的足，漸漸的名氣越傳越大，後期臧健和開設了自己的實體店，逐漸發展成了現在的灣仔碼頭公司。

曾經有人邀請臧健和去國外發展，但是臧健和卻堅定的認為只有國人才更喜歡吃餃子，自己的根本就在國內，所以她一直堅守在自己的國家，直到去世。大家怎樣看待臧健和這位女性企業家？

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