基本不見太陽，存白茶太累了！
丨本文由小陳茶事原創
丨首發於企鵝號：小陳茶事
丨作者：村姑陳
《1》
現代人的生活里，累是常態，焦慮感難以消弭。
春日多雨潮濕，在古人的眼裡，水潤萬物而生，纏綿悱惻的雨絲，分外多情。
而現代人眼中，雨天則路滑，出行不便，讓人煩悶，出門遇個堵車，上學上班就得遲到，讓人又煩又急。
煩悶的心情下，正想著喝杯茶，翻開箱子一瞅，茶存壞了，發酸發臭，心情更是不美麗。
這不，今兒就有茶友來倒苦水，現在的鬼天氣，連上好幾周，基本不見太陽，存茶太累了！
但要是細想，春天潮濕，夏季高溫，冬日陰冷，一年之中，真正算起來，唯有秋高氣爽的秋天，是存茶的好天氣。
然而，秋天裡，一批接著一批上市的秋壽眉散茶，堆滿了倉，又何嘗不是個存茶的煩惱？
若抱著這喪到不行的想法，只會覺得存茶成了件負擔，毫無樂趣可言。
但其實，存白茶，沒有不適合的天氣，只有不適合的方法。
存茶方法掌握好，同樣能存出好茶味。
歲月靜好，存幾箱白茶，邊喝邊存，可以感受白茶的轉化歷程，見證一款茶的成長。
待存出醇美的老茶時，就會知道，一切的付出，都是值得的！
那麼，潮濕多雨的時節，該怎麼存白茶，才能做好防潮，護其一世喜樂呢？
《2》
春季存茶，如何防潮？
潮濕多雨的春天，防潮是存茶的重點。
一連下上好幾日的雨，天都要下破了，雨勢依舊沒有分毫見收之意。
這樣發潮的天氣，要是打開一包薯片，放上一兩小時，不及時吃下肚，就會因受潮而發軟。
南方的回南天氣，潮濕程度，是十分可怕的，屋內隨處可見凝起來的水霧。
在這樣糟糕的天氣下，白茶是不是註定難逃受潮厄運呢？
其實不然，有句古話說的話，人定勝天。
存茶多注意技巧，能讓白茶安穩的渡過，這段水汽瀰漫，受潮危機四伏的天氣。
存茶防潮，得先給白茶提供一個乾燥安穩的環境。
在潮濕的季節里，要想給白茶營造一個樂園，除濕除潮，有什麼妙招呢？
【存茶環境要乾燥】
在家庭環境下存茶，存茶環境要遠離負一樓等水汽較重的地方。
與此同時，還要根據房屋的結構特點，選擇適合存茶的環境。
常見坐北朝南的樓棟，存茶時，要減少開門開窗次數，存茶的房間選擇，要盡量遠離南面。
在需要開門開窗透氣，讓適量的空氣流動，預防病菌時，可以開啟北面的窗戶。
【開啟空調除濕】
空調是現代家居，家家戶戶必備的電器。
潮濕煩悶的天氣，不僅存茶有受潮風險，人體也會覺得發悶不適，這時，可以適當的開啟空調除濕模式，讓室內保持適宜的濕度。
對於存白茶來說，干度足夠的白茶，存茶濕度控制在45%左右為宜，在這基礎上，環境越乾燥，對於存茶越有利。
若讓白茶長期存放在濕度超過60%的環境，存茶受潮變質的風險，就會大大增加。
【購置專門的抽濕機】
在存茶數量較多的情況下，購置上專門的抽濕機，是很有必要的投資。
正常情況下，一間20平方左右大小的屋子，放置上普通家用的抽濕機，能實時監測環境濕度變化，讓存茶更為安心。
在使用抽濕機除濕時，為了確保抽濕機的正常運轉，需要及時傾倒抽濕機水箱內的水。
【暖風機】
潮濕的季節下，人體的四肢及關節處，尤會感到不適。
這時，不妨購置一個暖風機，在桌邊看書寫字時，腳邊有個吹來陣陣熱風的暖風機，別提有多愜意了。
村姑陳就在書房，添置上了一個暖風機，伏案寫稿時，更為舒適，同時，暖風機還能起到一定的乾燥作用，給書架上零零散散的存放的茶，多添了一份保障。
《3》
什麼是存茶防潮最好的包裝？
存茶防潮，要里里外外，兩手都抓。
從外而言，存茶的環境，要儘可能的乾燥。
從內而言，對於存茶的包裝，可要層層武裝起來。
在包裝方式上，什麼是存茶防潮，最好的包裝呢？
答案是三層包裝法！
在潮濕的回南天氣里，看一眼表壁光滑冰涼的玻璃，被蒙上一層水霧，就知道，這類紫砂罐、陶瓷罐的儲物器皿，並不適合存茶。
尤其是紫砂罐，材質特殊，雙氣孔結構，難以完全隔絕水汽，密封性能不佳，並非存茶的好選擇。
而看似樸素的三層包裝，卻能扎紮實實的為白茶提供守護。
白茶的三層包裝，是由紙箱，塑料袋、鋁袋組成，層層密封，嚴嚴實實的為白茶提供著避光、乾燥、密封、無異味的存茶包裝。
那麼，三層包裝法，具體該怎麼操作呢？
下面先來說說幾個錯誤示範：
【隨便的三層包裝】
曾有位茶友，將幾餅壽眉茶，套上了兩層塑料袋，就直接放在儲物間內，時間一長，卻懊惱的發現，茶存壞了。
於是問，為什麼三層包裝下的白茶，還是變質了？
發來圖片一看，哪裡是三層包裝了？
一層餅紙 兩層塑料袋，怎麼不是三層了？
……
白茶的三層包裝，還真的並非隨便的三層！
首先，鋁袋和塑料袋，要確保無破損，延展性好。其次，紙箱要達到一定的厚度，通常要達到五層瓦楞紙的厚度，若只薄薄一層，那就不算紙箱，只能勉強稱為紙盒，達不到長期存白茶的要求！
【包裝規格大小要配套】
換句話說，量體裁衣，存多少茶，用多大的包裝。
若是只有少量的白茶，用一個超大的紙箱，超大的鋁袋包裝，內部會留有不少的空氣存在。
這部分空氣，增加了白茶存放過程中，在強氧影響下，發生變質的風險。
【三層包裝，要仔細檢查，無破碎】
白茶的三層包裝方式，在存放過程中，若紙箱底部，存在一個大破洞。
無疑是給外界的水汽和異味，大開天窗，增加白茶存壞的風險。
【減少開箱翻擾】
長期三層包裝儲存的保存，若為了更好的存茶效果，在存放過程中，要盡量減少開箱翻擾。
平時若想定期檢查存放效果，可以將開箱檢查頻率，控制在一個月一次為宜。
在如今的潮濕天氣下，就不適宜開箱檢查，以免給水汽大行方便後門。
若是平日需要經常飲用的茶，可以另外用鐵罐、密封袋進行短期臨時存茶，才不會干擾到三層包裝下，大量存放的白茶。
白茶的三層包裝法，具體操作起來，其實並不難。
在上述錯誤示範的前車之鑒下，做好三層包裝，無外乎是注意將每一層包裝繫緊。
用鋁袋裝好茶後，排擠袋內多餘空氣，用繩子繫緊扎牢，再套入一層塑料袋，袋口經過密封后，放入紙箱內。
最後，用膠布將紙箱進行密封，隔牆離地放置，即可。
取材簡單，操作方便的三層包裝法，在存茶過程中，只要多加細心，將白茶越存越好，其實並不難！
《4》
雨下不停，濕漉漉的季節，存茶防潮，讓人心累。
多麼期盼，能一線天開，光明普照，陽光灑滿大地。
有一歌，唱的是種太陽。
「種太陽，… 世界每個角落，都會變得，都會變得溫暖又明亮！」
多麼明媚的願望！
存茶，同樣可以給存茶環境種太陽！
做好存茶環境的除濕乾燥，存茶包裝嚴實密封，就能讓白茶安穩渡過這段陰雨連綿的糟糕天氣。
陽光總在風雨後，心若向陽，何懼憂傷！
存茶，其實沒有這麼難！
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