膽固醇高的人吃什麼食物好？

隨著生活水平的升高，我們越來越管不住自己的嘴巴，忍不住美食的誘惑，導致攝入過高富含高膽固醇的食物，從而危害身體健康。那麼不妨多吃降膽固醇的食物，膽固醇高吃什麼好？

海帶

海帶含有豐富的牛黃酸，可以降低血壓，同時對於膽汁中的膽固醇來說也可以降低，而且因為這樣的食物是有大量的食物纖維褐藻酸存在，是可以幫助我們抑制膽固醇的吸收，從而促進排泄的功效。

胡蘿蔔

膽固醇高的人群吃胡蘿蔔也是很不錯的，因為其中是富含果膠酸鈣的存在，而且這種物質和膽汁酸發生化學反應之後，就可以從大便中排出了。

玉米

玉米同樣是膽固醇高的人群很適合吃的，因為在玉米中是含有大量的鈣、磷、硒和卵磷脂的存在，同時其中還會有維生素E等微量元素的存在，而對於這些元素來說，實際上都可以起到降低血清膽固醇的效果。

魷魚

值得稱道的是魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品物。食用魷魚可有效減少血管壁內所累積的膽固醇，對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！