世界上公認最好吃的6種魚，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」

世界上公認最好吃的6種魚，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」第一種：馬友魚是一種脂肪含量比較多的名貴魚類，全世界只有中國才有，它主要生長在中國的沿海，在中國南方分布的數量比較多，人們會把它做成魚乾出售，或是冷凍後再運往其他的地方。馬友魚吃起來相當的鮮美，就是它的魚肉了，馬友魚的肉質有很明顯的分層，就千層糕一樣層疊起來，因此也被人們叫做「千層糕」，很多人都把它譽為最好吃的海魚，但是知道它的人並不多。

第二種：比目魚，這個比較常見，又叫鰈魚，由於比目魚的兩隻眼睛長在一邊。所以在遊動的時候需要兩條同類別的魚來辨別方向。一般比目魚都有著成雙成對的含義。後以喻形影不離，或泛指情侶，所以比目魚又被人們看作愛情的象徵。身體扁平生存在溫暖的淺水海域，比目魚魚刺較少，肉質細嫩，味道鮮美。是我國比較常食用的一種魚，在烹調上有很多方式。

第三種：鱖魚是一種家常的可以食用的魚類，有著很多奇怪的別名，比如菊花魚、鱖花魚、鰲魚、脊花魚、胖鱖、母豬殼等。也有稱做"花鯽魚"，即魚販和廚人訛稱的"桂魚"。鱖魚四時皆有，尤以三月最肥張志和的詞："桃花流水鱖魚肥"，吳雯的詩："萬點桃花半尺魚"，可見古今文人對鱖魚的讚許。在沒刺的魚類中，鱖魚是最鮮嫩的。

第四種：帶魚，這個估計大家都吃過，是我國常出現在餐桌上的食物，是一種兇猛的肉食魚，帶魚有著肉厚刺少，營養豐富等特點使帶魚成為了一種餐桌上性價比極高的美食。

第五種：抗浪魚，個體小，長度不超過20公分，有點像我們看到的辣椒，抗浪魚的肉味鮮美，烹食不破腹取出肚雜，可以煮湯，悶燒，炒或者蒸著吃，尤其用油煎炸或者炭火燒烤最好吃。

第六種：虹鱒魚，國內都稱它是「挪威三文魚」，這類魚對於環境非常的苛刻，屬於冷水魚，所以在養殖的時候要求也非常的高，水溫一般都要保持在12-18攝氏度，最高水溫不能超過24攝氏度，所以這類魚也有另外一個稱呼，被譽為「水中人蔘」，世界上公認最好吃的6種魚，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」

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