它曾被讚譽為「軟黃金」，結果烏黑價值大，市面得200元買一斤

說到對於野果的認識，那還得農村人家才熟悉一些了。畢竟從小生長山林環境中，對各種野果會比較熟悉，也是相當正常的一件事情。不過對那些城裡人而言，野果確實是陌生許多的，不僅從未見過，甚至一些還會讓人覺得十分吃驚，小小野果甚至古怪模樣，有機會了解到一些，還會讓人覺得特別不少。

不知道對於各種野果，你們又認識多少呢？最近倒是知道一種特別的，它曾被讚譽為「軟黃金」，結果烏黑價值大，市面得200元買一斤。不同我們常見水果五彩繽紛的顏色，這野果是整體烏黑的，見著還頗為獨特。看到圖片中的樣子，不知道你們有認識它的嗎？有沒有知道它叫什麼名字的呢？

其實學名是叫「黑果枸杞」來著，也有人會管它叫黑枸杞、墨果枸杞、蘇聯枸杞、蘇枸杞等，是一種多棘刺灌木生長出來的，僅山崖多見它存在的蹤跡，在別的地方是沒有的。提到枸杞，總會讓人聯想到紅枸杞，這種紅色的在我們生活中很多見，反而黑枸杞十分稀少，不僅少見還特別。

它生長環境比較挑剔，也就山林懸崖邊上多見它的蹤跡而已，在別的地方是少見它的存在的。小小黑枸杞可以供應食用，而且食用價值還不小，不過如今多數人還是喜歡用來泡水多一些，摘取黑枸杞炮製晒乾，再保留下晒乾泡水飲用，這是汲取它營養價值最方便的方式，一方面儲存也簡單了不少。

以黑枸杞泡水飲用，它口味比較平淡，但勝在包含營養豐富，像蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質，以及各種微量元素等，都是十分豐富難得的。要是你們還未嘗試過的話，也建議去嘗試看看，如今市面也會有售賣，不過少說一斤還得200元才有。不知道這價值不小的「黑枸杞」，你們有嘗試過嗎？

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