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野外豬腰子的新式吃法,還要用到一種紅色葉子,怎麼製作的呢?

在我們的日常生活中,美食一直都是扮演著一個必不可少的角色,再加上現代社會的變遷和發展,美食也已經演變出了各種各樣不同類型出來,可以說是相當的豐富多彩的。但是在琳琅滿目的美食當中,鄉村地區製作的美食,永遠都有著讓人著迷的魅力。

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當然了,鄉村美食的類型也有很多,最常見的就是各種家常菜肴,此外就是各種野味美食等等了。這不,一位小伙就正好在準備一道鄉村美食,用到的食材並不少見,只不過其中的一種就有點特別了,它就是圖中的這種紅色葉子了,不知道小夥伴們有沒有見過呢?

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這種紅色葉子就叫做紅蓖麻, 是一種在野外才能找到的植物,這次小伙要製作的這道美食就需要用到蓖麻這種材料,不過當然也只是輔助用的材料而已。這次的主角是我們日常生活中也能吃到的豬腰子了,不知道小夥伴們喜不喜歡這種食物呢?

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製作這道豬腰子美食,小伙先是去清洗蓖麻和豬腰子,然後將豬腰子切成小塊,再放入生薑、鹽、胡椒粉、食用油和蚝油等,然後攪拌均勻,讓它腌制20分鐘左右就可以了;腌制的時候小伙就開始準備另一種材料,準備的是泥巴,可能有些人會產生疑問,準備泥巴是要做什麼?

其實小伙這次要採用的方式是和製作土窯雞差不多的方法,因此需要用到泥巴。只見小伙將腌制好的豬腰子放到紅蓖麻上,然後再用其他的葉子包裹起來,接著在外面裹上泥巴,做成一個泥巴球;接著將泥巴球放入火裡面去烤制就可以。等到烤好之後就可以將其拿出來享用了。

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烤好的豬腰子因為有事先的腌制,加上紅蓖麻本身的香味,所以整體來說吃著味道還是相當不錯的,至少讓人有一種不一樣的體驗。而小伙在做好這道新式豬腰子後,也是趕緊和大夥一起分享,大家吃的是非常開心的,可見食物的味道應該不錯,並且和人一起分享食物的快樂也是很好的。不知道對於這樣的一道美食,小夥伴們覺得如何呢?如果有機會的話,想不想試一試?

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