遊客到日本想吃早餐，不要找早餐店，他們習慣在家吃米飯

中國人的早餐，至少在城市裡面大多不是在家庭當中解決的。人們習慣去外面那種相當有煙火氣的早餐店解決。吃完之後，該上班的上班、該上學的上學，熙熙攘攘，周而復始。遊客到日本想吃早餐，不要找早餐店，他們習慣在家吃米飯。中國的早點文化源遠流長，各地都不相同，各有各的特色。對於生活在首都北京的當地人來說，一碗豆汁配炸焦圈兒，可能便是開啟一天的最好開始。

大碗牛肉麵、各種炸糕、油條、豆漿、米粉之類的，更是中國各個省市與地區的特色早餐之一。除此之外，蒸餃、春卷、包點等等，也深受大眾喜愛，由於種類實在太多，數也數不過來。

但是到了日本之後，你會發現，自己根本找不到早餐店，據當地人介紹，這種場所在日本很少存在，原因是因為飲食習慣的原因，日本人大多更習慣在家中安安靜靜呆著吃碗米飯。

他們早餐看起來很精簡：一碗米飯或飯糰，配上味噌湯、腌魚、烤魚以及一兩碟精美的小菜，一頓清淡養生的早餐便完成了。

由於日本女性嫁人生子之後，大多回歸家庭成為了全職媽媽，因此她們擁有更多的時間來為家人準備早餐。雖說這種和氏早餐看起來內容比較單調，但卻相當精緻與有儀式感，與中式早餐的熱鬧與接地氣是兩種截然不同的概念。除此之外，日本人有時也會換下花樣，品嘗一下諸如：麵包、牛奶、三明治、培根一類的西式早餐。也是由全職媽媽來為家人做，因此，在日本當遊客，早餐在哪裡解決，這個問題很重要，得事先考慮周全。

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