超市的「爛水果」都去哪了?超市員工透露真相,原來一直都猜錯
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超市的「爛水果」都去哪了?超市員工透露真相,原來一直都猜錯
相信經常逛超市或者是水果店的人們都知道,每天我們在去超市購買水果時都是非常的新鮮,當然也有那些賣剩下或者是顏值不高腐爛的水果,那麼這些水果到最後都會去到哪裡呢?在剛開始小編一直認為這些水果到最後一定是會被扔掉,但有認識的超市員工透露其實處理這些水果的方法有很多種,原來小編一直都猜錯了。
1.切成果盤
相信大家在去到超市的時候,都會看到非常新鮮的水果拼盤,看起來的樣子非常好看,而且是多種水果拼到一起,讓人一瞬間就產生食慾,而這種水果拼盤在超市中銷量也是非常的好,價格也並不便宜!而且是這種表面看起來非常新鮮的水果拼盤其實有的都是從那些賣相不好看的水果或者是「爛水果」上面切下來的,營養成分已經不高所以在超市工作的朋友一般建議這種果盤盡量少購買!
2.降價促銷
超市中一般賣相不好的水果都會集中到一起,採取降價促銷的方式進行售賣,而有的顧客在看到後也會買下來!同時也會集中到一起降價促銷給一些果汁或者奶茶店,這些水果在製作成果汁和奶茶之後和新鮮的水果是一樣的口感,可以說也獲得了雙贏的局面,一方面解決了水果積壓問題,而是果汁奶茶店也能獲得高盈利的回報!
3.扔掉
當然對於那些腐爛非常嚴重的爛水果,超市和水果店也會挑出來拿去扔掉!不會進行二次銷售!其實一般來說降價促銷或者是做成拼盤和低價售給奶茶,果汁店的水果一般都是品相不好或者是輕微受損的水果,而那些腐爛嚴重的都會提前扔掉以免影響賣相!
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