東北人叫它「黑天天」,果實能當水果吃,葉子有毒卻是上佳野菜
夥伴們你們見過一種野生植物嗎?初次見它時,你會感覺這個是迷你版的小葡萄,是新的品種嗎?但是細細觀察它,才發現它跟葡萄沒有一點關係,這種野生植物,東北人叫它「黑天天」,它的果實能當水果吃,但是葉子有毒,把它煮熟後就是美味野菜,小夥伴是不是很好奇,這到底是什麼神奇的植物呢?
龍葵
謎底揭曉,它就是龍葵,說到龍葵可能很多在城裡生活的年輕人,第一反應一定是仙劍3中景天的妹妹吧。電視劇中的龍葵亦正亦邪,紅藍2派,其實啊,植物里的龍葵也同樣具有二面性,為什麼這麼說?因為植物龍葵的果實是許多農村孩子的零食,以前常把它當水果吃,但是呢,龍葵本身又有毒,若是食用不當的話可能就會中毒。
筆者就記得小時候農村生活很差,那時候想吃點水果都沒有,所以許多農村孩子或是農民朋友就會去野外,採摘一些野生果子來當水果吃,這龍葵就是其中一種。那麼龍葵如何吃呢?接下來筆者來講講龍葵的可食性吧。
龍葵食用價值
龍葵可以吃,但是筆者又不建議大家去吃或是多吃它,因為野生的龍葵,沒有經過處理,是有毒的,龍葵本含鹼,平日好奇吃少量沒事,但是如果貪嘴會有中毒的風險。
為了安全起見,龍葵食用起來還是要先經過一番處理,龍葵在拿開水燙過後,毒素就沒了,此時食用就大可放心,不僅酸酸甜甜好滋味,而且營養價值也不錯呢。
其實除了龍葵的果實酸甜可口,它的葉子同樣可以吃,同樣也是要開水燙過,煮熟後保險食用哦。據說這龍葵的葉子在南方的一些農村裡,還被稱作「白花菜」,是一種很有名的上佳野菜呢。
龍葵藥用價值
而龍葵除了果實和葉子可以當做野果和野菜來食用以外,它本身還具有很好的藥用價值呢。據《中華本草》所記載,龍葵全株均可做草藥入葯,其味苦、性寒、有小毒,具有活血消腫、清熱解毒等功效,可用於跌打扭傷、慢性咳嗽痰喘、水腫等癥狀。
此外在夏天天氣炎熱容易中暑,在民間還有農民朋友會用龍葵煮水喝,用以清熱解暑呢,所以這龍葵可以說雖然有毒,但是卻又全身是寶呢。
如今有不少農民朋友,也將它當作觀賞植物來種植在自家菜園中,一方面植物又助於修養身心健康,看著它開花結果的過程,本身就是一種不錯的體驗,另外它的藥用價格也深得人心。
當然,筆者要提醒一下,凡事要適可而止,不能因為貪圖一時新鮮,就吃太多,畢竟龍葵還有一面是可以用來當藥材,所謂是葯三分毒,所以要注意。
讀者朋友們,你小時候吃過龍葵果這種野果嗎?你吃過龍葵葉這種野菜嗎?歡迎留言交流哦!
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