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這4種食物是北方人的最愛,蠶蛹上榜了!南方人卻不敢吃!

這4種食物是北方人的最愛,蠶蛹上榜了!南方人卻不敢吃!

南北差異,體現的地方有很多,就比如平時的飲食文化,有些北方人覺得是美味的東西,南方人覺得有點接受不了,同理,北方人也有很多接受不了的南方食物,這些美食在北方人的味蕾上紮根,而且很多人都愛它們,有些甚至外國想吃都買不到。

小時候家鄉有很多桑樹,每到夏天的時候,滿樹就會長出香甜的桑果,孩子們就爬上出採摘,要麼就搖樹,這樣桑果就會一顆顆的掉到地上,然後孩子們就在開始瘋狂的在地上撿著吃。桑樹在北方比較常見,所以當我問到南方有沒有這種食物的時候,我的一個南方朋友表示很疑惑,然而我也在想,這麼美味的東西南方人居然吃不到。

其實還有很多食物在北方多見,而且北方人都愛吃,但是南方人卻不敢吃,就比如這4種食物。這第一種是蚝干,其實蚝干是一種營養價值很高的海生物,肉質飽滿鮮嫩,但是南方人覺得它的樣子不是很能接受。

第二種是蠶蛹,其實南方人也有做蠶蛹吃蠶蛹的方法,而且蠶蛹一般屬於高蛋白食物,但是樣子丑,有點難下口也是正常的。

第三種是蝦米皮,蝦米皮能補鈣,而且口感鮮香,是很健康的食材,但是南方人看到蝦皮還有這麼多蝦腳,就沒有勇氣嘗試了。

最後一種就是猴頭菇,沒聽說過的人,會以為它和猴頭有點關聯,但是猴頭菇味道香濃,還可以促進新陳代謝。不知大家是否有吃過猴頭菇餅乾呢?也是很營養的呢!

南北有差異,但是相互的飲食文化獨特,這些北方人最愛的食物,你是不是也想要嘗嘗呢?


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