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食物營養|如何更好的攝入水果營養?

食物營養|如何更好的攝入水果營養?

水果是指多汁,且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。

水果不但含有豐富的營養,而且能夠促進消化。

《中國居民膳食指南2016》推薦每天攝入水果200~350g為佳,如何更好的攝入水果的營養,以下4個角度為你解答!

食物營養|如何更好的攝入水果營養?

水果中的多酚和茶中的多酚大的分類都屬於多酚,但是細分還是有些區別。

那水果中的多酚和茶中的多酚是同一種東西嗎?營養效果相同嗎?

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食物營養|如何更好的攝入水果營養?

人體每天通過攝入充足的蔬菜水果來補充維生素C,這張圖讓你一目了然蔬果的維C含量分布

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食物營養|如何更好的攝入水果營養?

有些人早上因為來不及吃飯,順手拿個蘋果就匆匆忙忙出門了,還一邊走一邊加快速度吃完,然後一直挨到午飯。

有過這種經歷的人可能都會產生「早上空腹吃蘋果是否合理」的疑問。

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食物營養|如何更好的攝入水果營養?

水果富含豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,其中所含的有機酸等物質還可以使水果的口味給人以感官享受。

每日我們都應攝入一到兩個中等大小的新鮮水果,來滿足人體對營養素的需求。

那麼水果什麼時候吃?

怎麼吃既滿足口腹之慾還能不長胖?

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