北京探店：那些一聽名字就讓人充滿好奇的餐廳，果然沒讓人失望！

北京，一座多面的城市。可以很古老，也可以很新潮；可以很正統，也可以很嘻哈。就是這樣一個矛盾的多面體，讓無數人被它的魅力所吸引。而不同性格喜好的人，也同樣能夠在這座城市找到屬於自己的那份關於北京的獨家趣味。

而體驗北京多面性最好的方式，就是走到北京的街頭，去尋找那些別有韻味的小店。這一次探長給你推薦幾個北京很有特色的餐廳，這些店光聽名字就能夠讓人充滿好奇。讓你在飽口福之餘，還能夠體驗到別樣的北京味。

春麗吃飯公司，大中華跨界宵夜早餐。位於工體西面巷子的春麗吃飯公司似乎專為宿醉的人所準備，做一些不醒酒的港式宵夜小吃和解酒的早餐，還有名為「大窖」的內蒙古傳統飲品。這間深夜食堂，只有在傍晚開張營業，港式的空間里，賣的是一些小炒滷味、中式簡餐。

菜單是繁體字，放的歌也是粵語歌。港式的裝修風格，各種霓虹燈亂入。店內店外，也到處都是只有TVB里見過的霓虹標語。讓人有種穿越到八九十年代香港的錯亂感。不修邊幅的牆壁少了精緻的裝飾，卻多了不少市井人情味。可以拍照，可以吃飯，也可以喝酒。

九龍冰室，隨性的香港情懷茶餐廳。九龍冰室是一家懷舊的港式茶餐廳，位於三里屯太古里南區。店名源於鄭伊健演的那部電影《九龍冰室》。走進店裡，你就會發現到處都貼滿了關於香港的一切。有電影海報、有小廣告、有店鋪名字等等。環境雅緻、裝修很有香港味道，讓人彷彿置身香港一般。

這裡的奶茶和炒蛋尤為出名。奶茶配檔曾獲香港奶茶比賽第四名，茶葉也是從香港空運過來的，以保持新鮮的味道。炒蛋則選用淺色殼和紅殼兩種雞蛋，按比例調和打成蛋漿，炒出來之後撒上黑松露，香軟順滑，口齒留香。

雖然餐廳環境很懷舊，但九龍冰室每季都會推出新產品，讓人驚喜不斷，不管你是來喝下午茶還是用正餐，這裡都是不錯的選擇。如果你嚮往簡單又隨性的生活方式，那麼這家港味十足的茶餐廳你一定不能錯過。

有肉食堂，享受咀嚼肉的快感。這家店光是聽名字就讓人垂涎欲滴，作為肉肉愛好者，或許這裡就是藏著最佳美味的地方了。這家店藏在朝陽區北皋一號國際藝術區內，既是工作室又是開放式廚房，只等有心人把它找尋。

門口小瓷磚拼接而成的「有肉食堂」模樣令人印象深刻，這是老闆別出心裁的作品。整個餐廳簡單明了，白磚牆、水泥地，桌子是用墊底的木料手工製作而成，再搭配老闆收集的老傢具和友人們贈送的有趣擺件。雖說是工業風格，卻也覺得溫馨十足。

店內只有四張不大的桌子，可以選擇坐在榻榻米上。當一大盆大肘子和紅潤的紅燒肉端到面前，賣相很是不錯，瞬間勾起了人的食慾。肉質鮮美，配上獨家的烹飪方式和調料，味道和口感俱佳。在這樣舒服的環境下只管大快朵頤，大口吃肉，享受咀嚼所帶來的快感。

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