溫泉蛋大家都聽過，可這醋蛋相信就沒多少人知道了，看完就懂了

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雞蛋能夠跟許多種食材相互結合成一道美食，而現在的人們也都越來越會玩，對於雞蛋的吃法也研究的十分透徹。比如前幾年非常火的溫泉蛋就備受大傢伙所喜歡，這雞蛋在一個適宜的溫度中浸泡，浸泡大概十五分鐘至二十分鐘左右就可以食用，這樣的雞蛋是沒有熟的。

它的蛋白還有蛋黃都是一種液體狀，這樣的雞蛋通常都是要跟其他的食物做一個搭配才比較好。而小妖最近聽說一種雞蛋的做法大家肯定沒有聽過，那就是醋蛋。相信很多人都沒見識過吧，其實這醋蛋就是醋泡雞蛋，只要將洗乾淨的雞蛋放進這醋中浸泡一個星期就可以食用了。

當然還可以再裡面加入一些蜂蜜或者白糖都是可以的，這樣在食用的時候會更加美味。而這醋蛋在泡了一個星期過後會變得十分透明，而且蛋殼也被泡軟了，只需要輕輕一挑破就可以食用。而人們通常都會將這醋蛋中的雞蛋液配合溫開水食用，而這醋蛋在最近也越來越受歡迎了。

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